Các bác sĩ cho biết, uống rượu điều độ có tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người. Nhưng ngày nay bạn hiếm khi tìm thấy một thức uống thực sự tốt và chất lượng cao trên các kệ hàng. Một giải pháp thay thế là tự nấu rượu, với công thức nấu rượu tự làm từ Isabella, bạn có thể chuẩn bị một số loại rượu cho mọi hương vị và màu sắc.
Nội dung:
Đọc thêm: Cảnh quan trang web của bạn bằng chính tay của bạn - (Hơn 130 Ý tưởng Ảnh & Video) + Bài đánh giá
Giới thiệu
Isabel - Đây là giống nho liên quan đến kỹ thuật bàn. Nho hiếm khi được ăn ở dạng nguyên chất, nhưng thức uống từ nó hóa ra lại rất ngon. Có rất nhiều công thức để làm rượu nho đỏ, hồng, trắng và rượu vang bổ sung.
Rượu từ Isabella có vị chua và đậm đà
Do rượu nho có chứa cồn metylic và axit hydrocyanic nên rượu nho không được phép sử dụng trong Liên minh Châu Âu. Nhưng không bị cấm nấu món này ở nhà, nhưng đáng nhớkhông nên sử dụng quá 200-300 ml mỗi ngày để không bị ảnh hưởng xấu từ thức uống.
Đọc thêm: Hoa lâu năm (TOP 50 loài): danh mục vườn tặng kèm ảnh và tên | Video + Bài đánh giá Ưu điểm đa dạng
Isabella có một số ưu điểm cho phép nó được sử dụng thường xuyên nhất khi làm rượu vang tự làm:
- Cây con bén rễ và thích nghi trong thời gian ngắn nhất có thể;
- Trồng trọt không mang lại nhiều rắc rối;
- Mức độ năng suất tốt;
- Cụm nhiều và quả nhiều;
- Dễ dàng chiết xuất nước trái cây với khối lượng lớn;
- Nước trái cây có tất cả các đặc tính tốt để pha đồ uống.
Nho "Isabella"
Đọc thêm: 3 biến thể tốt nhất của công thức dưa chua cổ điển, cũng như salad salad và dầu giấm
công thức rượu nho trắng
Thành phần bắt buộc:
- Nho Isabella - 10 kg;
- Đường - 100-200 g (dựa trên một lít nước ép nho);
- Nước - 20-100 ml (dựa trên một lít nước trái cây). Nó chỉ được áp dụng khi nho phát triển trong một môi trường xấu. Quả mọng của nó chứa nhiều axit hơn mức cần thiết. Đó là để giảm độ chua mà nước tinh khiết được sử dụng.
Đọc thêm: Nho: mô tả về 27 giống phổ biến nhất, đặc điểm của chúng (Ảnh & Video) + Đánh giá Chuẩn bị nho
Giống nho chín hoàn toàn vào cuối tháng 10, nhưng nên thu hoạch một tuần sau khi chín cuối cùng.
Việc thu hoạch nho nên được thực hiện vào buổi sáng, sau khi sương giảm. Điều rất quan trọng là bộ sưu tập diễn ra trong thời tiết nắng ấm.. Cũng cần phải chú ý đến thực tế là các quả mọng có một lớp phủ màu xám.
Kích thước của quả mọng không thực sự quan trọng. Sau khi thu hoạch, nho nên được phân loại, loại bỏ hư hỏng (thối rữa) và quả chưa trưởng thành. Không có trường hợp nào không rửa nho, vì có thể loại bỏ men trên bề mặtgóp phần vào quá trình lên men thích hợp.
Quả mọng ở bất kỳ kích thước nào đều được sử dụng để làm rượu.
Đọc thêm: 15 công thức nấu ăn nam việt quất (cồn, rượu vodka, rượu, đồ uống trái cây, v.v.) chuẩn bị tại nhà, cũng như cách đông lạnh và bảo quản đúng cách
Chuẩn bị bột giấy
Giống Isabella được coi là một giống muộn. Trong khi thu hoạch, bạn có thể nhận thấy rằng lược của nó đã khô, vì vậy cả chùm không được sử dụng trong nấu ăn. Họ thường đi sâu vào các công thức nấu ăn cho nhiều loại rượu có vị chua hơn.
Rượu được làm từ quả mọng. Để thực hiện, bạn cần tách nho ra khỏi cành và cho vào bát tráng men. Tiếp theo, trái cây phải được nghiền bằng mọi cách, thường là nghiền bằng gỗ. gậy. Nên nghiền hoàn toàn tất cả các quả mọngđể có nước trái cây tối đa.
Chuẩn bị bột giấy
Đọc thêm: Làm nhà kính bằng tay của chính bạn từ một ống định hình và polycarbonate: mô tả đầy đủ về quy trình, bản vẽ với kích thước, tưới nước và sưởi ấm (Ảnh & Video) Chuẩn bị Wort
Sau khi nhận bã, bạn cần để yên trong 3-4 giờ.. Tiếp theo, chúng tôi tiến hành sản xuất rong biển. Cần chuẩn bị một thùng chứa mà bã sẽ được lọc qua chao.
Wort nấu chín có thể chua. Các nhà sản xuất rượu có kinh nghiệm tin rằng phải có 4-6 gam axit trên một lít rượu.
Sẽ không thể xác định chính xác axit tại nhà, vì việc này sẽ cần một thiết bị đặc biệt, khá đắt tiền. Do đó, thông thường axit được xác định bởi hương vị của riêng mình.
Nếm thử wort - trong trường hợp cảm thấy axit mạnh, bạn nên thêm một lượng nhỏ nước.
Quy trình chiết xuất nước trái cây
Tách nước trái cây khỏi bã
Thao tác thứ hai trong chu trình công nghệ nấu rượu tự nấu
Đọc thêm: TOP-6 Công thức làm jamon thịt lợn tại nhà: mô tả từng bước về cách làm một món ngon từ thịt có nguồn gốc từ Tây Ban Nha (Ảnh & Video) + Bài đánh giá quá trình lên men
Để bắt đầu quá trình lên men, bạn cần chuẩn bị những món ăn đặc biệt. Thường sử dụng lọ hoặc chai làm bằng thủy tinh bền. Về cơ bản nó là dung tích từ 5 đến 20 lít. Các hộp đựng được rửa bằng soda, tráng lại bằng nước sạch và tiệt trùng.
Hẹ được đặt trong một đĩa khô, cho đầy 2/3 hộp vào. Điều này là cần thiết để quá trình lên men có đủ không gian. Thêm ½ lượng đường.
Một con dấu nước được đặt trên cổ chai. Bạn có thể mua nó từ cửa hàng hoặc tự làm. Cách đơn giản nhất là sử dụng găng tay y tế bằng cách tạo một lỗ bằng kim ở một ngón tay.
Kiểm tra xem việc đóng cửa đã chặt chưa. Điều quan trọng là không khí không xâm nhập vào bình chứa và khí chỉ thoát ra ngoài qua lỗ được tạo trên găng tay. Nếu không, bạn sẽ không có được rượu tự nấu thơm phức mà là giấm chua. Để đảm bảo độ kín, chỉ cần quấn cổ họng bằng băng dính, plasticine hoặc các phương tiện khác là đủ.
Trong quá trình lên men, găng tay y tế thông thường được sử dụng thay cho miếng bịt kín nước.
Hộp đựng wort được đặt ở một nơi tối tăm. Nếu không có nơi nào như vậy trong nhà, bạn có thể che miệng chai bằng một miếng vải dày tối màu. Nhiệt độ không khí nên từ 16 đến 22 độ. Nếu nó cao hơn, thì chỉ nên đổ đầy 1/2 cốc vào thùng chứa vì quá trình lên men xảy ra nhanh hơn ở nhiệt độ cao.
Đọc thêm: 56 Các giống dưa chuột cho năng suất tốt nhất trong nhà kính: mô tả và ảnh | + Bài đánh giá Thêm đường
Như bạn nhớ, chỉ một nửa lượng đường được thêm vào lúc đầu. Phần còn lại chia đôi. Phần đầu tiên được thêm vào ngày 4-5, phần thứ hai vào ngày 8-10.
Để thêm đường, bạn cần tháo màn trập, đổ 500 ml dịch quế vào một hộp sạch và hòa tan đường trong đó, sau đó đổ lại.
Quá trình lên men xảy ra từ 35 đến 70 ngày. Tất cả thời gian này bạn phải theo dõi anh ấy, để không bỏ lỡ khi nó kết thúc. Nếu không, rượu quá lâu sẽ mất đi hương vị của nó.
một.Quá trình phát triển của khí đã dừng lại (trong trường hợp khi găng tay được lắp vào, nó xì hơi);
2. Chất lỏng trong suốt và nhẹ;
3. Lượng mưa.
Nếu quá trình lên men đủ lâu (45-50 ngày), nên xả chất lỏng sang chai khác. Không nên đổ cặn. Đối với điều này, các ống hoặc ống đặc biệt cho ống nhỏ giọt được sử dụng.
Thay bình để làm sạch chất lỏng khỏi kết tủa.
Đọc thêm: Trang chủ kvass | TOP-20 Công thức nấu ăn để làm tại nhà (cổ điển, từ bánh mì, lúa mạch đen, không có men, củ dền, v.v.) Hương vị của thức uống và sự tiếp xúc
Sau khi rượu cạn, phải nếm thử. Trong trường hợp hương vị hoàn toàn phù hợp với bạn, bạn có thể đóng chai, đậy nắp kín và để trong một khoảng thời gian nhất định.
Nếu bạn không thích hương vị, sau đó tiến hành điều chỉnh nó. Để rượu chua cần thêm đường cho vừa ăn rồi đổ vào bình có đậy nắp cách thủy trong thời gian khoảng 7 ngày. Sau đó cũng đóng chai và đóng lại.
Các nhà sản xuất rượu khuyên nên cố định thức uống thành phẩm bằng rượu vodka hoặc rượu (được tính bằng 2-15% thể tích rượu). Rượu tăng cường có thời hạn sử dụng lâu hơn.
Chai được đặt trong tủ lạnh hoặc tầng hầm mát (5-15 độ). Rượu được ủ trong ba tháng.
Ở giai đoạn này, rượu cũng cần được kiểm soát. Khi cặn lắng xuất hiện, nó được đổ vào một thùng chứa khác và được đậy kín. Phơi sáng cho phép bạn tạo ra mùi thơm, màu sắc và ổn định hương vị tuyệt vời.
Trước khi nếm, hãy để thức uống được "thở" một chút
Đọc thêm: Nho: mô tả 20 giống nho trồng ở đới khí hậu ôn hòa, đặc điểm chăm sóc và sinh sản tại nhà (Ảnh & Video) + Nhận xét Bảo quản rượu thành phẩm
Sau 3-6 tháng, rượu cuối cùng đã sẵn sàng, có thể uống được. Bây giờ nó cần được rót vào những chai đặc biệt được thiết kế cho những loại đồ uống như vậy và được niêm phong kín. Thành phẩm được bảo quản nằm ngang trong tủ lạnh hoặc tầng hầm thoáng mát.
Bảo quản rượu trong hầm rượu
Nếu rượu được pha chế đúng công nghệ, ủ trong sáu tháng thì độ bền của rượu sẽ đạt từ 9-12%. Rượu như vậy được bảo quản trong 5 năm (tùy thuộc vào điều kiện bảo quản).
Rượu vang trắng Isabella có màu vàng nhạt.
Thoạt nhìn, có vẻ như quá trình nấu nướng khá phức tạp và tốn nhiều thời gian. Trên thực tế, mọi thứ rất đơn giản và kết quả chất lượng cao chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn.
Công thức rượu vang đỏ và rượu vang hồng tự làm
Rượu vang đỏ / vang hồng được làm theo cách tương tự như rượu vang trắng, nhưng có một số điểm khác biệt. Việc thu hoạch rượu được truyền trên cùi không trong vài giờ, như rượu trắng, mà trong 10-15 ngày. Điều này là cần thiết để tất cả các chất nhuộm từ da của quả dâu tây đi vào bắt buộc.
Cũng không nên đậy kín bình mà ngược lại nên lấy bình có cổ rộng để có thể trộn đều bọt hàng ngày. Chai nên được phủ bằng gạc.
Trong quá trình lên men, các nhà sản xuất rượu có kinh nghiệm khuyên bạn nên vắt bã khi nó trở nên khô và có màu trắng (điều này có nghĩa là không có bã trong đó). Tùy thuộc vào quá trình lên men diễn ra trong bao lâu, hương vị, hương thơm và màu sắc của rượu tương lai được xác định.
Rượu hồng ngâm từ 12 giờ đến một ngày. Sau đó, wort được ép. Nó sẽ có màu hồng nhạt.
Rượu vang Rosé rất hợp với các món cá và thịt.
Phải cho rượu vang đỏ hoặc vang hồng được đổ vào các thùng lên men có đậy nắp bằng nước. Hơn nữa, thức uống được làm theo cách tương tự như màu trắng.
Công thức rượu mạnh
Rượu vang tăng cường chỉ bao gồm ba thành phần - nho, rượu hoặc vodka, đường.
Các bước nấu ăn:
- Không rửa nho, nhào nó cho đến khi thu được hỗn hợp sền sệt. Không ép nước trái cây. Cho hỗn hợp thu được cùng với bột giấy vào hộp thủy tinh và để trong 3 ngày. Trong giai đoạn này sẽ bắt đầu lên men, xuất hiện bọt.
- Cho đường vào và dùng găng tay y tế che lại. Đặt trong phòng tối mát mẻ trong 14 ngày. Quá trình lên men bạo lực sẽ bắt đầu.
- Cho hỗn hợp thu được qua một bộ lọc hoặc gạc đặc biệt, gấp thành ba lớp. Chất lỏng sẽ trong. Nó phải được đặt ở một nơi mát mẻ trong ít nhất hai tháng.
- Thêm vodka hoặc rượu và đặt ở nơi tối trong hai tuần nữa. Rượu tart thơm đã sẵn sàng. Nó nên được rót vào chai rượu. Cất giữ ở vị trí nằm ngang, nơi thoáng mát.
Rượu mạnh có chứa cồn hoặc rượu vodka
Sai lầm khi nấu rượu
Những người làm rượu thiếu kinh nghiệm thường mắc phải những sai lầm phổ biến nhất ảnh hưởng đến chất lượng của thức uống sau này. Đây là những cái chính:
- Nếu rượu thành phẩm rất chua, có nghĩa là độ kín của chai đã bị hỏng sau khi đóng chai, hoặc đã cho không đủ đường.
- Khi rượu có mùi khó chịu, tương tự như nhão, có nghĩa là rượu không đủ độ trong hoặc không đảm bảo các điều kiện bảo quản. Cũng có thể là không có đủ axit. Lỗi này rất dễ sửa bằng cách thêm axit xitric hoặc ascorbic.
- Không đủ sức mạnh xảy ra khi quá trình lên men không chính xác, do một lượng nhỏ nấm men.
Sai lầm không chỉ xảy ra ở những người mới bắt đầu, mà cả những người làm rượu có kinh nghiệm, bởi vì không ai miễn nhiễm với chúng. Để tìm hiểu tất cả các bí quyết nấu rượu, bạn nên tìm hiểu kỹ hơn về nghệ thuật cổ xưa này, đi sâu vào quá khứ.
Làm rượu có một lịch sử phong phú
Do đó, Isabella là một giống nho cho phép bạn tạo ra một loại rượu vang với hương vị tươi sáng tuyệt vời. Để làm điều này, bạn chỉ cần chọn đúng công thức và làm theo công nghệ được chỉ định rõ ràng.
Công nghệ nấu rượu bao gồm các bước chính sau:
- Chọn quả mọng và phân loại nguyên liệu thô chất lượng thấp;
- Lấy nước trái cây;
- Quá trình lên men, được thực hiện trong các chai thủy tinh lớn;
- Xả rượu không lắng cặn;
- Thêm đường.
Quy trình nấu rượu khá đơn giản. Chỉ cần một nỗ lực tối thiểu, bạn sẽ có được một sản phẩm tự nhiên thơm ngon, lý tưởng cho các món thịt và sẽ làm bừng sáng bất kỳ buổi tối lễ hội nào. Một điểm quan trọng - rượu vang phải được phục vụ lạnh..
Rượu vang tự làm từ nho Isabella
Từ thu hoạch nho đến nếm rượu
Lợi ích và tác hại của rượu vang
Có rất nhiều tranh cãi về lợi ích và tác hại của một thức uống rượu vang. Cùi nho chứa một lượng lớn các khoáng chất và vitamin có tác dụng chữa lành và làm sạch tim cũng như hệ thống miễn dịch của cơ thể con người. Lá nho được sử dụng trong y học dân gian như một loại thuốc hạ sốt.
Vỏ của quả nho chứa một lượng lớn pectin.. Đặc tính tiêu cực của pectin chỉ được thể hiện trong quá trình sản xuất rượu vang, vì trong quá trình lên men, chất này biến thành một chất có hại. Chính vì lý do này mà ở Liên minh Châu Âu, người ta cấm làm rượu vang từ những giống nho như vậy, bao gồm cả Isabella. Việc nhập khẩu các loại rượu này cũng không được thực hiện.
Rượu là thức uống có cồn duy nhất mà tôi uống. Và chỉ rượu tự nấu, vì ngay cả loại rượu đắt nhất trong cửa hàng cũng không phải là sản phẩm nguyên chất theo quan điểm của tôi. Cha của bạn tôi liên tục nấu rượu tự nấu, sau đó một người bạn liên tục cung cấp rượu cho tôi với lượng vừa phải. Tất nhiên, nếu bạn uống nó một chút, thì tất nhiên nó chỉ có tác động tích cực đến giai điệu chung của cơ thể. Đây là tôi với tư cách là một người chuyên nghiệp tham gia vào thể thao. Cụ thể, rượu vang đỏ nói chung rất hữu ích, vì nó làm tăng mức độ hemoglobin trong máu, chỉ cần thiết cho các hoạt động thể thao. Nhưng không hiểu sao, sau cuộc thi, tôi và các anh được mua rượu hàng hiệu, nhưng rất đắt tiền, sau đó họ cũng có vẻ uống một chút, nhưng đến sáng thì cảm giác rất kinh khủng. Nhưng ngay sau khi tôi uống rượu tự nấu mà một người bạn đưa cho tôi, thì sự thật ngược lại, tôi thức dậy vào buổi sáng trong tình trạng tuyệt vời, tràn đầy năng lượng, tôi chạy bộ buổi sáng mà không gặp bất cứ vấn đề gì. vì vậy tốt hơn là bạn nên uống một loại rượu đơn giản nhưng tự làm hơn là một loại rượu đắt tiền và có thương hiệu.
Tốt nhất là làm rượu vang tự nấu trong một đoạn giới thiệu Isabella. Nho là loại nho khiêm tốn và không cần chăm sóc đặc biệt. Tôi đồng ý, nó ít được ăn và chủ yếu được dùng để nấu rượu. Nhân tiện, loại nho này mang lại sản lượng khá ấn tượng, đó là lý do tại sao họ thích tạo ra các sản phẩm rượu nhất từ nó. Tôi không biết về lệnh cấm ở Liên minh Châu Âu, tất nhiên, điều đó thật thú vị. Và quá trình nấu ăn ở đây được mô tả khá hoàn hảo, thậm chí không có gì đặc biệt để thêm vào. Về nguyên tắc, điều chính là không được bỏ lỡ thời điểm lên men, khi nó đáng giá phải thêm đường, ở đây bạn không cần phải làm sai, nếu không bạn có thể làm hỏng mọi thứ. Nếu bạn treo găng tay thì nên chọn loại chắc chắn, nếu không sẽ có nguy cơ cao bị bung ra, và bạn nên làm theo điều này. Tôi giữ nó trong ít nhất 50 ngày, sau đó tôi bắt đầu kiểm tra. Đây là độ chua chính xác để xác định, điều này thực sự khó khăn. Thậm chí một người bạn đã chỉ cho tôi một phương pháp đặc biệt để xác định chem. phản ứng để giải phóng nội dung của axit có thể chuẩn độ. Nhưng đối với tôi dường như rất khó, đối với bạn thì dễ hơn nhiều)) Chúng tôi chỉ cần nếm thử và pha loãng nó.
Nhân tiện, tôi chỉ có bà của tôi trong làng và đang phát triển "Isabella". Ông nội đã từng nấu rượu từ nó, nhưng khi đó tôi vẫn còn nhỏ, nhưng tôi nhớ thực sự có một số ít đàn ông trong làng với ông tôi, vì vậy họ thường đến thăm ông và theo tôi hiểu, họ đến chính xác là vì rượu)) Nhưng hơn mười năm trước, ông ngoại không may qua đời, bà tôi không làm việc này. Nho đôi khi phát triển, nhưng cô ấy chủ yếu phân phối chúng và sử dụng chúng để làm compote. Nhưng năm nay, tất nhiên, với sự trợ giúp của bài viết này, tôi sẽ thử làm rượu vang. Tôi chỉ định đi nghỉ vào cuối tháng 8, sau đó tôi sẽ cố gắng trở thành một nhà sản xuất rượu)) Thật tiếc khi tôi đã không học hỏi từ ông của tôi khi đó, mặc dù khi đó tôi còn là một đứa trẻ và tôi chắc chắn đã không. sau đó không cảm thấy giống như rượu vang. Nhưng nhân đây, tôi cũng muốn khẳng định rằng rượu tự nấu ngon hơn nhiều so với bất kỳ loại rượu nào, kể cả loại mua đắt nhất. Một lần tôi đang đi công tác ở Moldova, nơi tôi được thưởng thức rượu tự nấu thực sự. Vì vậy, tôi đã thử rất nhiều loại rượu đắt tiền trong đời và tôi có thể nói rằng tất cả chúng đều “bốc khói nghi ngút” so với loại rượu tự nấu mà tôi đã thử ở Moldova hồi đó.
Không bao giờ quên một hình ảnh thuở còn bé: hàng bàn tay mũm mĩm thò ra khỏi vỏ lon. Cũng có găng tay. Ông cố đã tạo ra một sản phẩm ngon tuyệt vời. Nhưng bạn đã thêm rượu? Chao ôi, tôi phải thử nhiều nhất một hoặc hai lần, lớn lên, sau 16 tuổi - ngoại lệ, nửa ly, tôi đang rên rỉ trên bàn.Tôi không thể đánh giá hết hương vị, trải nghiệm đến từ đâu, sau đó so sánh với nó là gì? Tuy nhiên, tôi nhớ bóng râm tuyệt vời của rượu vang, như đã dạy, nâng ly trước ánh sáng. Nhưng khi tôi lớn hơn, tôi đã không thử điều đó. Và sau cái chết của ông cố, họ không nấu rượu nữa, than ôi.
Tôi rất thích rượu vang, tôi sử dụng nó trong hầu hết các ngày lễ. Nhưng sự thật là rất khó để tìm được rượu mua ở cửa hàng có chất lượng tốt, vì dù giá cao cũng rất khó mua được rượu chất lượng tốt. Tôi hoàn toàn chắc chắn rằng rượu tự nấu sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều, có chất lượng hương vị tốt hơn, không giống như mua ở cửa hàng. Nhưng điều duy nhất để có được một ly rượu ngon là phải bỏ rất nhiều công sức để trồng nho cho thu hoạch tốt và làm rượu, tuân thủ kỹ thuật nấu rượu mà không nhiều người biết. Đọc xong bài viết muốn tự tay nấu rượu, mọi thứ đều được mô tả hoàn hảo, mọi công đoạn đều chi tiết. Một ý tưởng rất thú vị với một chiếc găng tay có giá cả phải chăng và phù hợp để làm rau câu theo từng phần nhỏ. Ưu điểm chính của rượu tự nấu là sản phẩm tự nhiên, chứa nhiều dược chất hữu ích, dùng một lượng ít lại có lợi cho cơ thể, không có hóa chất phụ gia. Rất thường xuyên tôi có cơ hội thử rượu vang tự nấu và mọi người đều có vị khác nhau, về cơ bản, tất cả phụ thuộc vào giống nho, đối với tôi, giống nho Isabella rất thích hợp để làm rượu. Tôi nghĩ năm nay tôi sẽ cố gắng nấu rượu theo công nghệ nấu đã mô tả.
Anh ta phục vụ trong quân đội ở Moldova, nơi anh ta thấy rõ ràng cách người dân địa phương làm ra thứ đồ uống thần thánh. Nhân tiện, không ai thêm đường vào nước ép nho, và không được pha loãng với nước, vì hương vị của rượu vang sẽ thay đổi đáng kể và trở nên tồi tệ hơn. Đối với quá trình lên men tích cực, nho khô được sử dụng, giúp kích hoạt hoàn hảo sự hình thành rượu. Đầu ra là loại rượu khô trong suốt đẹp mắt, có vị thơm khó quên. Người dân địa phương uống nó thay cho nước. Về đến nhà, tôi bắt đầu nấu rượu theo phong cách Moldova và tôi có một sản phẩm chất lượng khá cao mà bạn sẽ không tìm thấy trên các kệ hàng. Tôi cất rượu trong hầm trong những thùng gỗ sồi đặc biệt do chính tay tôi làm. Tôi bán rượu vang thông qua một nhà hàng mà tôi đã tạo ra rượu vang Pháp. Khách hàng thích thú với những bó hoa thơm tinh tế. Tôi khuyên mọi người nên thử phương pháp do tôi mô tả. Tôi chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên thú vị bởi hương vị của đồ uống rượu vang. Chúc may mắn.
Những lợi ích của rượu vang được phóng đại rất nhiều. Bất kỳ bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa nào cũng sẽ nói với bạn rằng một ly rượu là đủ để gây ra cơn viêm tụy, có thể dẫn đến tử vong cho cơ thể con người. Một bác sĩ phẫu thuật tim sẽ xác nhận rằng uống rượu vang hàng ngày chỉ dẫn đến tăng huyết áp. Ngay cả người Pháp, nơi mà rượu vang là thức uống quốc gia, cũng dần dần không còn thần tượng nó nữa, mà ưa thích một lối sống lành mạnh. Vì vậy, tốt hơn hết là bạn nên từ chối sử dụng nó, mặc dù đồ uống chắc chắn có hương vị thơm ngon và có tác dụng kỳ diệu đối với tình dục công bằng. Nhưng tôi thà ăn vài trái nho chín còn hơn đầu độc cơ thể bằng rượu.
Các bạn ạ, có những tình huống rượu không ra rượu. Không có quá trình lên men và đó là nó. Và bạn thêm nho khô và men, nhưng tất cả đều vô ích. Điều này xảy ra khi bạn bắt buộc phải lên men vào cuối mùa thu. Khi nhiệt độ bên ngoài đã xuống thấp. Tuy nhiên, bạn không nên khó chịu, đặc biệt là đổ nước nho pha loãng với đường. Chỉ cần đổ wort vào moonshine và lái xe như moonshine thông thường. Đầu ra sẽ là một thức uống thơm, gợi nhớ đến rượu chacha của Georgia, hầu như không có mùi moonshine. Quy trình này có thể được thực hiện với rượu chua hoặc biến thành giấm.
Nhận xét gì nếu không thể sao chép tài liệu một cách chất lượng?! Bạn có muốn mọi người ngồi và viết lại nó không ?! Không bao giờ một lần nữa trên một trang web như vậy!