Tầng hầm dưới ngôi nhà không phải là nơi tốt nhất để cất giữ lâu dài các khoảng trống. Nhiệt độ ở đó tăng cao, và gần đến mùa xuân, các loại rau trong đó sẽ bong tróc. Do đó, sớm hay muộn, các chủ nhà mới bắt đầu có một câu hỏi hợp lý: "Làm thế nào để tạo ra một hầm rượu độc lập bằng tay của chính bạn?"
Nội dung:

Các loại hầm
Trên thực tế, căn hầm là một hố khá sâu trong lòng đất với trần và tường được gia cố.
Mức độ đào sâu của một kho lưu trữ như vậy có thể khác nhau:
- chôn sâu: được ngầm hóa hoàn toàn đến toàn bộ chiều cao của hầm; không khó để duy trì nhiệt độ thoải mái cho rau và bảo quản bất cứ lúc nào trong những căn phòng như vậy - một lớp đất bảo vệ chúng khỏi nóng và lạnh một cách đáng tin cậy;
- hầm cưỡi ngựa (mặt đất): chúng có thể được lắp dựng trên bất kỳ loại địa điểm nào, nhưng hầu hết các cấu trúc như vậy thường được sử dụng khi nước ngầm nằm gần nhau, khi không thể đào sâu hầm quá nhiều; để bảo vệ các cấu trúc như vậy khỏi nhiệt và lạnh, chúng được cách nhiệt bằng cách lấp đất lại (đắp đất);
- bán nhúng: một cái gì đó giữa một bộ lưu trữ hàng đầu và sâu; phần dưới của nó được chôn trong đất, và phần trên nằm trên mặt đất.
Khi chọn loại hầm cần chú trọng đến độ sâu của mạch nước ngầm. Chúng không được nhô cao hơn 50-60 cm tính từ đáy hầm.
Theo vị trí, tất cả các công trình lưu trữ ngầm có thể được chia thành 2 loại:

Lựa chọn địa điểm
Độ an toàn của sản phẩm và độ bền của công trình phần lớn phụ thuộc vào nơi được chọn để xây dựng.
- ở khu vực thoáng được chiếu sáng bởi mặt trời - tốt hơn nên chọn nơi có bóng râm
- gần những cây lớn có thể làm hỏng cấu trúc với rễ của chúng
Đối với tòa nhà, nơi cao nhất được chọn. Trong trường hợp này, xác suất ngập lụt do nước ngầm dâng lên vào mùa xuân sẽ giảm xuống. Thêm vào đó, mưa nước thải hoặc nước tan chảy sẽ không tích tụ trên địa điểm như vậy.

Cửa hàng rau nằm trên một khu đất trên cao.
Để tránh đổ sập các công trình, hố hầm phải bố trí cách móng các công trình không quá 0,5 m..
Khi xây dựng một cửa hàng rau dưới một căn phòng không có hệ thống sưởi, bạn sẽ không chỉ tiết kiệm không gian trên trang web mà còn đảm bảo dễ sử dụng - bạn không còn phải dọn tuyết mỗi khi đi mua thực phẩm.
Các bức tường và mái của tòa nhà sẽ tạo ra lớp bảo vệ bổ sung khỏi gió lạnh và sức nóng như thiêu đốt.

Xây dựng một hầm sâu
Việc xây dựng bất kỳ loại lưu trữ dưới lòng đất nào không nên được thực hiện vào mùa xuân, khi nước ngầm dâng lên quá gần bề mặt, mà vào cuối mùa hè, vào tháng Tám. Tất cả các công việc phải được thực hiện trong thời tiết khô ráo. Khi trời mưa, hố phải được che phủ bằng màng.
Chuẩn bị hố

Chuẩn bị hố
Chuẩn bị một lâu đài đất sét
Các tầng tốt nhất trong hầm là gạch nung. Tổ tiên của chúng ta cũng biết về đặc thù của đất sét là giữ ẩm và không cho vào phòng.
Cho đến ngày nay, một lâu đài đất sét là một trong những lựa chọn tốt nhất để bảo vệ. sự thành lậpngay cả trong việc xây dựng các công trình nhà ở. Nhân tiện, rò rỉ trong các tầng hầm của các tòa nhà được xây dựng từ thế kỷ 18-19 chỉ xuất hiện sau khi có hệ thống thông tin liên lạc hiện đại mới và sự phá hủy các bề mặt bằng gạch nung.

Chuẩn bị đất sét
Lâu đài bằng đất sét được gọi là một lớp đất sét dày 20-25 cm, được đặt dọc theo đường viền của tòa nhà với chu vi của các bức tường. Lựa chọn lý tưởng sẽ là sự kết hợp của các phương pháp bảo vệ hiện đại và truyền thống.
Đầu tiên, vật liệu bitum cán (ví dụ, vật liệu lợp mái), được dán bằng bitum nung nóng, được trải trên sàn nhà, chúng được đổ bằng xi măng, và một lâu đài đất sét được xây trên đỉnh.
Đất sét đủ trước tiên phải được ngâm với nước trong vài ngày. Với lượng cát dư thừa, 10-20% vôi được thêm vào. Tốt hơn là nên ram đất sét trong ván khuôn, lấp đầy nó thành từng lớp nhỏ. Để làm gọn nó, họ giẫm đạp nó bằng chân, thỉnh thoảng lật nó lại bằng xẻng.
Nếu một lớp đất sét tự nhiên được tìm thấy dưới đáy hố chuẩn bị cho hầm, nó phải được đào lên bằng xẻng, chiếm một phần rộng hơn một chút so với các bức tường dự định.Sau đó, sàn nhà được rửa sạch bằng chân, lại dùng xẻng đào lên và giẫm xuống.
Các bức tường cũng được cách nhiệt bằng một lâu đài đất sét. Để làm điều này, không gian giữa một bức tường gạch hoặc bê tông được lấp đầy bằng đất sét nén cẩn thận. Độ dày của một khóa như vậy là từ 25 cm. Sẽ thuận tiện hơn khi lấp đầy không gian bằng đất sét khi các bức tường được dựng lên.
Nó được đâm bằng một khúc gỗ hoặc một chiếc máy cào đặc biệt dưới dạng một đế nặng phẳng và một tay cầm gắn liền với nó.
Thông gió
Bất kể loại hầm nào, nó phải được cung cấp thông gió. Rốt cuộc, ngoài hơi ẩm đi qua các mao dẫn từ đất, rau và trái cây lưu trữ trong nhà cũng sẽ thải ra nước trong quá trình thở.
Có hai ống thông gió trong hầm. Ống xả thứ nhất nằm phía trên trần nhà với đầu ra bên ngoài với chiều cao 10-15 cm (xem ảnh). Phần cuối của đường ống đặt ở ngoài trời nên nhô lên khỏi mặt đất 0,5 m.
Khi nằm phía trên hầm của một công trình phụ (nhà để xe, chuồng trại, v.v.), ống thoát khí được hiển thị trên mái của tòa nhà phía trên sườn núi. Đường ống phải vượt lên trên nó 0,5 m.

Sơ đồ thông gió hầm
Kênh cấp thứ hai, dùng để cung cấp không khí trong lành, được trang bị cách sàn 20-25 cm. Ống cấp và ống xả chỉ được gắn trên các bức tường đối diện. Chiều dài tối thiểu của chúng là 2,5-3 m. Để sự lưu thông của các khối khí được đồng đều, đường kính của các rãnh phải giống nhau.
Chúng đã được đặt trong quá trình xây dựng các bức tường. Để làm điều này, các lỗ đặc biệt được cung cấp trong khối xây hoặc bê tông, nơi các đường ống được đưa vào. Từ trên cao, các kênh được trang bị kính che mặt bảo vệ chống lại lượng mưa và sự xâm nhập của các loài gặm nhấm.
Quá lớn cũng như đường kính nhỏ là không mong muốn. Trong trường hợp đầu tiên, nó sẽ quá lạnh trong phòng, trong trường hợp thứ hai, kích thước nhỏ của kênh sẽ không cung cấp đủ trao đổi không khí. Tốt nhất, đường ống không nên có bất kỳ khúc cua nào. Bất kỳ phần mở rộng và phần thu nhỏ nào đều không được phép.
Kích thước của các đường ống được tính toán tùy thuộc vào kích thước của căn phòng. Cứ 1 m2 của hầm có chiều sâu tiêu chuẩn 2 mét, cần cung cấp 26 cm2 của phần kênh. Nếu chiều sâu lưu trữ lớn, đường kính của các đường ống sẽ tăng lên tương ứng.
Để hơi nước thoát ra không bị đóng băng, các rãnh được cách nhiệt ở các điểm thoát ra bằng đất. Bạn có thể đặt một lớp vỏ từ bên ngoài, lót bằng vật liệu cách nhiệt.
Hệ thống thông gió cưỡng bức được lắp đặt trong các cửa hàng rau lớn. Trong các hệ thống đơn giản nhất, một quạt điện có công suất thấp được lắp đặt trong máy hút mùi để làm việc này. Trong các phiên bản phức tạp hơn, nó được lắp đặt cả trong các kênh cấp và xả.
trang trí tường
Các vật liệu phổ biến nhất để hoàn thiện của họ là bê tông, gạch hoặc khối bê tông. Một ván khuôn được chuẩn bị để đổ bê tông, trong đó một lồng cốt thép được xây dựng. Tất cả các công việc đổ bê tông phải được thực hiện trong vòng một ngày.
Nếu không, các cầu lạnh sẽ hình thành tại các khớp, qua đó nhiệt sẽ thoát ra ngoài. Những mối nối như vậy cũng rất nguy hiểm do ứng suất bề mặt quá mức - bức tường sẽ trở nên dễ vỡ.

Gạch trang trí
Khi xây dựng các bức tường gạch, việc đặt được thực hiện trong một viên gạch. Như một giải pháp, hỗn hợp đất sét-cát hoặc xi măng được sử dụng. Bên ngoài, các bức tường được chống thấm bằng một lớp bitum kép và vật liệu lợp mái. Khoảng trống còn lại giữa đất và tường được đắp bằng đất và nén chặt.
Bạn có thể hoàn thiện các bức tường bằng các tấm xi măng amiăng. Gỗ là không mong muốn. Tuổi thọ của nó trong phòng ẩm ướt sẽ ngắn. Nếu điều này là cần thiết, bạn có thể sử dụng phương pháp mà tổ tiên chúng ta đã sử dụng.Cọc được đóng vào các góc của bức tường, vào đó ván hoặc tấm được cắt theo chiều dài và phơi khô trong 1-2 năm.
Trần hầm
Để sản xuất sàn, bạn có thể sử dụng bê tông, gỗ hoặc kết hợp cả hai. Cố định trần bằng ván và đặt vật liệu cách nhiệt giữa các dầm gỗ thuận tiện và dễ dàng hơn nhiều.
Trong trường hợp này:

sàn gỗ
Trần cách nhiệt
Để đảm bảo nhiệt độ tối ưu trong phòng, trần nhà phải được cách nhiệt.
Để làm được điều này, một cấu trúc mạng lưới (thùng) gỗ được gắn vào các thanh dầm, giữa đó có nhựa xốp hoặc bất kỳ vật liệu cách nhiệt nào khác không hấp thụ độ ẩm được đặt.
Để giữ chặt nó, nó được bọc bằng ván hoặc ván sợi, được vặn vào các thanh.

Trần cách nhiệt polystyrene
Trước khi lắp tấm cách nhiệt lên trần nhà, người ta sẽ phủ một lớp phim nhựa lên trên. Điều này có thể được thực hiện với băng dính hai mặt đơn giản. Tất cả các mối nối trong lớp cách nhiệt đều được niêm phong cẩn thận. Sau đó, nó một lần nữa được bao phủ bởi một bộ phim. Như một lớp phủ hoàn thiện, có thể sử dụng thạch cao hoặc ván.

Xây dựng hầm trên
Chi phí của một thiết kế như vậy so với tùy chọn ngầm là khá thấp. Có, và sẽ thuận tiện hơn khi sử dụng một kho lưu trữ như vậy - nó được trang bị một cánh cửa thông thường và bạn không còn phải leo cầu thang xuống nữa. Tuy nhiên, không dễ để duy trì nhiệt độ tối ưu mà không ăn sâu vào lòng đất. Đối với điều này, một thiết kế đặc biệt của tòa nhà được cung cấp.
Các loại hầm cưỡi ngựa
- kho lưu trữ với bunding: các cấu trúc đơn giản nhất làm bằng ván hoặc gỗ, giống như một túp lều; để duy trì nhiệt độ thoải mái, các tòa nhà như vậy được bao phủ bởi một lớp đất đủ lớn từ bên trên
- hầm trên không có kè: thiết kế của nó tương tự như thiết kế của một nhà xây dựng thông thường; để duy trì nhiệt độ thoải mái, các bức tường của một tòa nhà như vậy được làm đôi với một lớp cách nhiệt giữa chúng

Các loại hầm có bunding
Xây hầm có kè
Không giống như hầm nằm sâu, hầu hết các hầm trên đều nhô lên khỏi mặt nước. Để duy trì nhiệt độ cần thiết trong phòng, nó sẽ yêu cầu cách nhiệt bổ sung.
kè

Quá trình chuẩn bị trước khi buộc

Lưu trữ sẵn sàng
Các giai đoạn chính của việc xây dựng một hầm không tường đắp
Hầm lái xe với đầy đủ xe tăng chiếm quá nhiều không gian trên Địa điểm. Trong những năm gần đây, chủ sở hữu trang web đã tìm ra một giải pháp khác. Thay vì đắp đê, họ bắt đầu xây những căn hầm có tường đôi.
Nhìn bề ngoài, chúng giống như những công trình kiến trúc bình thường. Tuy nhiên, do những bức tường khổng lồ được đặt bằng vật liệu cách nhiệt, nhiệt độ dễ chịu cho rau vẫn được duy trì trong nhà kho như vậy.
Trong y văn, nên cách nhiệt không gian giữa các bức tường bằng xốp, mùn cưa hoặc đất sét trương nở.

Xây dựng không có kè
Với trái đất, với sự hỗ trợ của dây buộc, chỉ có một hoặc hai mái lợp của một cửa hàng rau như vậy là được cách nhiệt. Chiều dày của lớp đất đắp lên đến nửa mét. Cũng giống như trong trường hợp trước, một tiền đình được cung cấp trong một nhà kho như vậy.
Cửa dẫn vào kho tiền được cách nhiệt cẩn thận.
Trong quá trình xây dựng một cửa hàng rau như vậy:
Hầm bán chôn
Một cấu trúc như vậy đi vào lòng đất đến độ sâu khoảng một mét với chiều cao của bức tường khoảng 2 m. Lối vào thông qua tiền đình, và cửa bằng phẳng. Thứ hai, cách nhiệt cánh cửa cung cấp lối đi thẳng vào hầm, nơi họ đi xuống cầu thang.
Các cấu trúc như vậy được dựng lên trên các vị trí có mực nước ngầm không quá 1,5-2 m.

Hầm bán chôn
Quy trình thực hiện công việc về nhiều mặt tương tự như các giai đoạn xây dựng hầm đất:
Hầm bê tông cốt thép
Đường kính tối đa của các vòng bê tông cốt thép là 2-2,5 m, vì vậy chúng chỉ có thể được sử dụng để xây dựng một cửa hàng rau nhỏ. Nhưng đối với một gia đình nhỏ, một căn phòng như vậy sẽ là khá đủ.

Niêm phong các mối nối trong hầm bê tông
Hầm trong nhà để xe. Được xây dựng bằng lương tâm!
Cách làm hầm rượu trong nhà riêng hoặc trong nước bằng tay của chính bạn: sơ đồ, hướng dẫn từng bước, thông gió thích hợp (55+ Ảnh & Video) + Đánh giá

Cấu trúc làm sẵn cho hầm rượu
Ngành công nghiệp sản xuất cấu trúc kín làm sẵn cho hầm rượu từ nhiều loại vật liệu: từ nhựa đến kim loại. Không nên sử dụng đồ chứa bằng kim loại - chúng không giữ nhiệt tốt.

Hầm nhựa
Cài đặt thiết kế này rất dễ dàng. Dưới đó, một hố có kích thước yêu cầu đang được chuẩn bị, trong đó một thùng kín được hạ xuống. Không gian giữa nó và mặt đất được bao phủ bởi đất và được nén chặt lại.
Nếu muốn, nhà sản xuất có thể tiến hành lắp đặt hoàn chỉnh một hầm chứa như vậy.
Bạn có thể tận mắt chứng kiến quy trình đặt hầm nhựa trong video sau:
Hầm nhựa với lối vào dọc bên
Cách làm hầm rượu trong nhà riêng hoặc trong nước bằng tay của chính bạn: sơ đồ, hướng dẫn từng bước, thông gió thích hợp (55+ Ảnh & Video) + Đánh giá
Được mô tả chi tiết, cảm ơn bạn đã thực hành mọi thứ, bởi vì nó được mô tả bởi một học viên. Tìm thấy mọi thứ bạn cần ở một nơi. Tôi sẽ xây dựng vào mùa hè này. Thật tệ, bạn không cần phải suy nghĩ!