Giống như hầu hết các loại cây trồng lấy quả ăn đêm khác, cây thiên lý đến với chúng ta từ Tây bán cầu. Đó là nơi mà sự đa dạng lớn nhất của các loài thực vật này được quan sát thấy. Trong tự nhiên, loài thực vật này khá khiêm tốn; ở những vùng có khí hậu ấm áp và ôn đới, cây thiên lý phát triển như một loại cây lâu năm. Nhiều người tham gia vào việc trồng và chăm sóc cây tầm xuân tại nhà, vì quả của nó có những đặc tính tuyệt vời: từ dược liệu đến ẩm thực.
Nội dung:
Sự miêu tả
Trên thực tế, chi Physalis là chi lớn nhất của họ Solanaceae, vì nó bao gồm hơn một trăm loài rưỡi, tuy nhiên, hầu hết tất cả chúng đều mọc ở Brazil, Mexico và Peru. Trong khí hậu của châu Âu, chỉ có ba loại vật lý: Cây thủy sinh thông thường hoặc trang trí, cây thủy sinh thực vật và cây dâu tây. Quả đầu có độc do hàm lượng cao bắp bò trong đó, hai quả còn lại có thể dùng làm thực phẩm, có tính chất tương tự như cà chua.
Đó là, Physalis thực sự là một loại cà chua nhỏ chịu lạnh. Trong nhiều ngôn ngữ trên thế giới, nó được gọi là "cà chua mexican».
Đối với hình dạng đặc trưng của những chiếc hộp đựng trái cây chín, ở nước ta gọi là “đèn lồng Trung Quốc” và chúng thường không được dùng làm thực phẩm mà làm cây cảnh. Hình ảnh những trái cây lý chín mọng nằm ở trung tâm của những hộp có vân luôn thu hút sự chú ý của mọi người.
Các nhánh của bụi cây rau lý học có thể vươn lên một chiều cao đáng kể và bện hoàn toàn các khu vực đủ lớn để lắp đặt lưới hoặc giàn trên đó.
Đọc thêm: Nam việt quất trong vườn: trồng và chăm sóc, khuyến nghị trồng từ hạt trong ngôi nhà nhỏ mùa hè, các đặc tính hữu ích, sử dụng trong ẩm thực | + Bài đánh giáMô tả sinh học
Là một đại diện của họ Solanaceae, các loài vật lý có nhiều tính chất đặc trưng của nó. Đặc biệt, cây có thân không to khỏe không cho mọc thẳng và đỡ được vài kg trái, tuy nhiên nếu có giá đỡ thì cây vẫn có thể lớn lên, bện được. Nếu không có giá đỡ, chiều dài của thân cây hiếm khi vượt quá 60-70 cm.
Lá của cây khá lớn, dài tới 12 cm và rộng 6 lá, hoa chủ yếu có màu trắng, gồm 5 cánh hoa. Một đặc điểm đặc trưng của hoa thiên lý là sự biến đổi đài hoa của hoa thành lớp vỏ bên ngoài của quả., một trong những trông giống như một chiếc đèn lồng Trung Quốc. Kích thước của nó có thể vượt quá kích thước của chính bào thai một cách đáng kể và thậm chí còn lớn hơn cả quả trứng gà.
Trên một thân cây ngắn có thể có tới hai chục quả, trên thân cây được buộc nhân tạo hoặc cố định trên các giá đỡ quả còn nhiều hơn nữa. Kích thước của trái tùy thuộc vào giống và dao động từ 5 đến 7 cm. Năng suất của cây thiên lý có thể lên đến 5 kg / cây.
Hãy xem xét các loại vật lý được trình bày trong khí hậu của chúng ta:
Đọc thêm: Dự án nhà ở nông thôn từ 6-10 mẫu Anh: 120 ảnh, mô tả và yêu cầu | Những ý tưởng thú vị nhấtPhysalis vulgaris
Các tên khác của loài này: vườn hoặc hoang dã. Là dạng nguyên bản của cây, nhập từ Nam Mỹ. Theo truyền thống được coi là một dạng hoang dã, do trái cây không ăn được và kích thước nhỏ của chúng. Tuy nhiên, người ta tin rằng trên thực tế, trong khí hậu của chúng ta, nó chỉ đơn giản là không có thời gian để hình thành hoàn toàn thành quả của nó, vì nó thiếu ánh sáng và nhiệt.
Mặt khác, trong số tất cả các loài Physalis mọc ở vĩ độ của chúng ta, loài này là loài chịu lạnh tốt nhất, và ở các vùng phía Nam, nó thực sự là cây lâu năm. Nhiều nơi cây thậm chí không được chăm bón mà mọc lên như cỏ dại, tự sinh sôi, phát tán bằng cách gieo hạt.
Về cơ bản, loài này được sử dụng để làm các thành phần hoa khác nhau, vì quả của nó có vẻ ngoài hấp dẫn và lộng lẫy nhất so với các giống khác.
Đọc thêm: Lựu tại nhà: trồng từ hạt và chăm sóc, các đặc tính hữu ích và chống chỉ định (Ảnh & Video) + Đánh giáquả dâu tây
Tên gọi khác của cây là cà chua dâu tây hay cà chua lùn. quả lý gai. Một loại cây mọc thấp, có quả nhỏ. Nó thuộc về nhóm giống Peru xuất hiện tương đối gần đây.
Nó là loài ưa nhiệt nhấthiện diện trong khí hậu của chúng ta, nhưng mặc dù thực tế là trái cây của nó ngon hơn trái cây của thực vật, không nhận được nhiều phân phối.
Đọc thêm: Hawthorn: mô tả, các đặc tính hữu ích và chống chỉ định của nó, thuốc sắc và cồn thuốc (20 công thức nấu ăn), các chế phẩm cho mùa đôngrau củ
Các loài chịu lạnh kém hơn thông thường, nhưng có thể chịu được sương giá nhỏ. Trong khu vực của chúng tôi, nó là một hàng năm. Nó được coi là một loài trồng trọt, hoa quả thực tế được sử dụng bởi con người.
Nó thuộc về nhóm vật lý Mexico, những đại diện của chúng đã được trồng cách đây vài nghìn năm. Do có đủ khả năng chịu lạnh nên nó được trồng xuống đất sớm hơn cà chua vài tuần.
Nó có khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh của bọ ve đêm. Nó cho thấy khả năng chống chịu tốt ngay cả đối với “kẻ giết người đêm” như bệnh mốc sương.
Loài này được thụ phấn chéo nên có thể tham gia vào quá trình lựa chọn của nó, mặc dù thực tế không có công trình cơ bản và quan trọng nào theo hướng này. Tương tự như loại thông thường, vào mùa thu, các hộp trái cây của nó trở thành màu cam hoặc đỏ tươi.
Bản thân các loại quả này có bóng râm hơi khác - chúng chủ yếu có màu vàng nhạt, mặc dù vẫn có những trường hợp ngoại lệ. Sự khác biệt chính giữa quả lý thường và rau là kích thước quả lớn hơn nhiều.
Nó là một loại thực vật có thể mọc trên các vết rạn da và hỗ trợ chiều cao lên đến 2 mét. Tất cả phụ thuộc vào cách bạn chăm sóc cây. Tuy nhiên, ngay cả khi không cần chăm sóc, cây có thể đạt chiều cao 1 mét.
Cà chua Mexico, loại cà chua được phân bố nhiều nhất ở châu Âu, có vài chục giống, trong đó phổ biến nhất là:
Sự đa dạng sớm của Moscow
Là loại cây có mức độ gây hại đẻ nhánh, thân chủ yếu nằm. Tán lá có hình bầu dục thuôn dài, màu xanh nhạt. Hoa được phân biệt bởi sự hiện diện của các đốm nâu trên nền trắng vàng. Đài hoa bao phủ thai nhi gần như hoàn toàn.
Quả thường có hình tròn, đường kính 40-50 mm, trọng lượng khoảng 60 g. Quả chưa chín có màu xanh, chuyển sang màu vàng khi chín; đôi khi quả chín có màu vàng hổ phách.
Quả của giống này có vị ngọt.. Thực tế không có vị chua đặc trưng của nhiều loại rau củ khác. Nó chín tương đối sớm - vào đầu hoặc giữa mùa hè. Năng suất có thể đạt 5 kg mỗi sq. m.
Lớp nền Gribovsky
Mặc dù tên gọi, nó là một loài thực vật tương đối cao, phát triển không có giá đỡ với chiều cao lên đến 80 cm.. Lá màu xanh đậm, hình bầu dục. Các lá nhẵn khi chạm vào. Hoa có màu xanh lục không đặc trưng, được bao phủ bởi những đốm nâu nhạt.
Hộp đựng trái cây bao phủ toàn bộ. Các đường gân lá màu xanh đậm, đôi khi có màu nâu. Bản thân các quả, ngay cả khi chín, có màu xanh. Khối lượng quả có thể đạt 60 g.
Quả có vị chua ngọt.. Nó thuộc giống chịu lạnh, bảo quản được lâu. Năng suất từ 3 đến 5 kg một vuông. m.
loại bánh kẹo
Được tạo ra tương đối gần đây, đặc biệt cho nhu cầu của ngành công nghiệp bánh kẹo. Là loại cây có thân phân nhánh và mọc lan rộng. Lá có màu xanh đậm. Hoa, quả và quả nang màu xanh lục nhạt. Khối lượng quả 50-60 g.
Vị chua chua ngọt ngọt, bảo quản được lâu. Nó có một hàm lượng cao các chất giống như thạch.
Đọc thêm: Trồng cây con tại nhà: cà chua, dưa chuột, ớt, cà tím, bắp cải, dâu tây và thậm chí cả cây dã quỳ. Tất cả sự tinh tế của vấn đề nàyTrồng cây
Trong điều kiện khí hậu của chúng ta, cây trồng thực vật được trồng bằng hạt giống. Chúng đã nảy mầm tốt ở nhiệt độ + 10 ° C. Cây rất khiêm tốn và thực tế không cần chăm sóc.
Người ta tin rằng khi trồng trực tiếp xuống đất, năng suất cao hơn một chút so với phương pháp trồng cây con.. Điều này chủ yếu là do cây trồng theo cách này không bị mất một phần bộ rễ trong quá trình hái và cấy. Ưu điểm duy nhất của phương pháp trồng bằng cây con là chỉ thu hoạch sớm hơn.
Mặt khác, với việc tổ chức cây con thích hợp và khi sử dụng thùng chứa riêng (ví dụ, chậu than bùn), có thể tránh được những rắc rối như vậy với hệ thống rễ. Tuy nhiên, ít người sẽ bận tâm đến cây giống Physalis, trồng từng cây riêng lẻ.
Cân nhắc trồng cây khi trồng ở bãi đất trống:
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị trồng
Physalis thích những nơi có nắng, nơi không có nước đọng. Về nguyên tắc, mức độ chua của đất đối với anh ta, không quan trọng. Tuy nhiên, không nên trồng cây trên đất quá chua (pH dưới 4,5). Những loại đất như vậy phải được bón vôi.
Là tiền thân của vật lý, bất kỳ nền văn hóa nào cũng có thể như vậy, ngoại trừ bóng đêm. Không nên trồng hoa lý ở nơi đã trồng. khoai tây, cà chua, cà tím hoặc là ớt. Nó cũng không được khuyến khích để trồng hoa lý ở cùng một nơi mà nó đã trồng vào năm ngoái. Chỉ có thể gieo lại sau tất cả các vụ trên vào năm thứ 4.
Đất phải đủ màu mỡ và thông thoáng. Vì vậy, vào mùa thu, địa điểm phải được đào lên đến độ sâu khoảng 30 cm, sau khi bón lót bằng phân hoai mục hoặc phân trộn. Tỷ lệ bón các loại phân hữu cơ này nên vào khoảng 30 - 40 kg trên 1 mét vuông. m.
Vào mùa xuân, trước khi đào lại địa điểm, phân khoáng được bón cho nó. Cần bón phân có chứa phốt pho và canxi với lượng 15 m 40 g trên 1 mét vuông. m tương ứng. Vị trí được đào lại đến độ sâu như vào mùa thu 2-3 tuần trước khi gieo hạt hoặc trồng cây con.
Chuẩn bị hạt giống để trồng
Hạt to và đủ trọng lượng được chọn để trồng, bởi vì chúng có thể cho năng suất cao hơn. Để chọn hạt giống thích hợp để gieo trồng, người ta ngâm chúng vào dung dịch muối 5% và khuấy kỹ.
Sau khoảng 5 phút, những hạt không có khối lượng như mong muốn sẽ nổi lên. Chúng được vứt đi, và phần còn lại được rửa sạch bằng vòi nước chảy và được sử dụng để trồng trọt.
Việc gieo hạt trên bãi đất trống được thực hiện vào giữa tháng Tư. Bởi lúc này, bạn cần chuẩn bị hạt giống để chúng nảy mầm nhanh hơn. Để làm điều này, chúng được ngâm trong nước ấm và giữ theo cách này ở nhiệt độ không thấp hơn + 20 ° C trong một tuần. Sau khi xử lý, hạt sẽ nảy mầm khoảng ba ngày sau khi trồng.
Ngay trước khi trồng, hạt được xử lý trong dung dịch thuốc tím 1%., để khử trùng chúng khỏi các bệnh nấm và nhiễm virus. Thân cây dễ bị nhiễm virus khảm thuốc lá, do đó, sau khi rửa trong thuốc tím, cũng phải rửa trong dung dịch axit clohydric 20%.
Hạ cánh được thực hiện trong lòng đất với độ sâu khoảng 1-2 cm. Hạt gieo vào các hốc nhỏ cách nhau 30-50 cm. Một vài hạt giống được đặt trong mỗi lỗ. Không nên trồng quá dày vì cây sẽ bắt đầu vươn dài mạnh mẽ. Đôi khi cát hoặc hạt của các cây khác, chẳng hạn như củ cải, được thêm vào các lỗ để gieo hạt đồng đều hơn.
Loại thứ hai cũng hoạt động như một phương pháp nuôi cấy báo hiệu - vì trong mùa lạnh, các mầm củ cải có thể không nảy mầm nhanh chóng, các mầm củ cải nở ra sẽ chỉ ra chính xác vị trí hạ cánh và sẽ hoạt động như một chỉ báo cho công việc đầu tiên là nới lỏng đất.
Khi mầm vật lý nở ra từ mặt đất và đủ sức nảy mầm, chúng sẽ được tỉa thưa để số lượng cây trên 1 sq. m không vượt quá 4 cái. Thông thường, những cây khỏe nhất và lớn nhất được để lại, hoặc những cây có số lượng lá nhiều nhất.
Trồng cây con Physalis
Cây con có thể được trồng cả trong nhà và trong nhà kính đặc biệt; đôi khi họ thực hành trồng trong nhà kính trên luống, với mái che của họ được bao phủ bởi một bộ phim. Hỗn hợp đất trong quá trình trồng có thể có bất kỳ thành phần nào, tốt nhất nên chọn loại đã qua sử dụng khi trồng cây giống cà chua.
Gieo hạt Physalis xuống độ sâu khoảng 1 cm, khoảng cách giữa các cây là 5-6 cm, sau khi trồng xong tiến hành tưới nước. Nhiệt độ cần thiết để cây con nảy mầm bình thường là khoảng + 15-17 ° C.
Ngay sau khi cây có hai lá, cây con được lặn và chuyển sang các chậu riêng lẻ. Mỗi chậu cấy 1 hoặc 2 cây. Cần phải tưới nhiều nước cho cây con trước khi thực hiện thao tác này.
Bản thân cây hái được làm bằng cách sử dụng cọc nhọn dài khoảng 10 cm và đường kính 1-2 cm. Họ cần tạo một lỗ trên giá thể trong chậu và cẩn thận chuyển cây con bằng một cục đất nhỏ vào đó, không làm hỏng hoặc lấp đầy hình nón sinh trưởng.
Sau đó, các cây được đặt trong cùng một nhà kính. Chăm sóc cây con ở giai đoạn này là thao tác khó nhất.bởi vì nó đòi hỏi sự tập trung và thường xuyên của hành động. Bản thân loài cây này không kiêu kỳ, nhưng cây con của nó sẽ phải được chăm sóc cẩn thận.
Vào thời điểm trồng trên bãi đất trống, những chồi đầu tiên đã có trên cây con., và bản thân cô ấy nên có ít nhất 5-6 lá. Điều này tương ứng với khoảng 40-45 ngày sau khi trồng.
Tuy nhiên, cây con có thể phát triển ở nhiệt độ 10-12 ° C, sẽ tốt hơn nếu nó quen dần với nhiệt độ như vậy, sử dụng phương pháp làm cứng. Duy trì nhiệt độ trong nhà kính từ 15-17 ° C, hàng ngày trong thời gian tưới nước, cần phải mở nhà kính để thông gió, cho cây thích nghi với nhiệt độ môi trường. Sau khoảng một tháng, cây con có thể được để ngoài trời an toàn, tuy nhiên, trong trường hợp cảm lạnh, chúng phải được che phủ lại.
Cây con cần bón thúc 15 ngày / lần. Lần bón thúc đầu tiên được thực hiện vào ngày thứ 10 sau khi trồng và bao gồm bổ sung amoni nitrat (tưới cây với dung dịch 20 g nitrat trên 10 lít nước).Nó có thể được thay thế bằng phân hữu cơ, được sử dụng như mullein hoặc phân chim. Phân bón được pha loãng trong nước với nồng độ tương ứng từ 1 đến 10 hoặc 1 đến 15. Thể tích 10 lít phân như vậy đủ tưới cho cây con, diện tích khoảng 2,5-3 mét vuông. m.
Lần bón thúc thứ hai được thực hiện với việc sử dụng các loại phân khoáng kali.. Đồng thời, 10 g amoni nitrat và 15 g kali clorua phải được pha loãng trong 10 lít nước. Với giải pháp này, cây con nên được tưới với tỷ lệ 10 lít trên 2 mét vuông. m.
Việc cho cây con ăn lần thứ ba được thực hiện với sự hỗ trợ của superphotphat. Đối với 10 lít nước, 30-40 g superphotphat được sử dụng, và tỷ lệ tiêu thụ trong trường hợp này đã là 10 lít trên 1 mét vuông. Nghĩa là trong mỗi lần bón thúc sau đó, hàm lượng các loại phân tăng lên khoảng hai lần so với lần bón trước.
Sau lần cho ăn thứ ba, lượng chất lỏng trong quá trình tưới giảm đi khoảng một nửa và giữ nguyên như vậy cho đến khi cây con được trồng trên bãi đất trống.
Trồng cây con trên bãi đất trống
Thông thường, cây giống được trồng vào cuối tháng 5, sớm hơn khoảng 1 - 2 tuần so với cây giống cà chua được trồng. Ngay lập tức vào buổi sáng trước khi trồng, cây con được tưới nhiều nước. Cần đánh dấu trước khu vực sẽ hạ cánh.
Khoảng cách giữa các cây không được nhỏ hơn 30 cm, ngoài ra, nó được mong muốn để đặt trên 1 hình vuông. m không quá bốn cây rau lý. Đối với cây dâu tây, con số này là 6 cây.
Giữa các cây thuộc họ bầu dục, bạn có thể trồng bất kỳ loại cây trồng ban đầu nào khác, chẳng hạn như rau diếp hoặc củ cải.. Điều này sẽ giúp sử dụng hợp lý hơn diện tích gieo trồng và cây trồng không gây ảnh hưởng lẫn nhau, do việc thu hoạch cây phụ diễn ra sớm hơn nhiều so với vụ gieo trồng.
Việc đổ bộ được tiến hành vào buổi chiều, nhưng nếu thời tiết nhiều mây, thời gian bắt đầu của cuộc đổ bộ không phụ thuộc vào thời gian trong ngày. Lần tưới nước đầu tiên sau khi trồng không được tiến hành trực tiếp dưới gốc cây., nhưng ở một khoảng cách nào đó với nó, để một lớp vỏ đất không hình thành xung quanh bụi cây.
Nếu đất thoát nước kém hoặc có tầng nước ngầm cao, cần phải lên luống cao 30 - 40 cm để trồng cây lý trúc, vì cây rất tiêu cực về độ ẩm dư thừa ở rễ của nó.
Đọc thêm: Ageratum: mô tả, trồng trên bãi đất trống và chăm sóc nó tại nhà (30+ Ảnh & Video) + Đánh giáchăm sóc cây trồng
Như vậy, vật lý trị liệu không cần chăm sóc tích cực. Về cơ bản, khi trồng nó, họ thực hiện các biện pháp phòng ngừa, bao gồm duy trì cây trồng và khu đất ở dạng bình thường, loại bỏ cỏ dại, xới đất, bón phân và tưới nước.
Tần suất tưới trong điều kiện bình thường là 3 - 4 ngày 1 lần. Tùy thuộc vào độ ẩm của đất và lượng mưa, khoảng thời gian này có thể được điều chỉnh. Không cần thiết phải luôn giữ ẩm cho đất. Việc tưới nước nhiều lần được thực hiện trong điều kiện lớp đất mặt khô rỗng.
Trong quá trình phát triển tích cực của phần xanh của cây, cần thường xuyên xới đất, loại bỏ cỏ dại.. Tùy theo tốc độ sinh trưởng của cây mà bón thúc theo đợt. Thông thường, lần bón thúc đầu tiên sau khi đào đất vào mùa xuân được thực hiện trong lần ra hoa đầu tiên. Thứ hai - trong quá trình đậu trái. Lần cho ăn thứ ba được thực hiện sau 15-20 ngày sau lần thứ hai.
Trong những trường hợp này, dung dịch phân khoáng phức hợp được sử dụng với số lượng từ 10 đến 20 g trên 1 sq. m.
Bạn có thể tự làm hỗn hợp bằng cách sử dụng thành phần phân khoáng sau đây:
- amoni nitrat - 10 g
- superphotphat - 10 g
- muối kali - 15 g
Tất cả các thành phần này hòa tan trong 10 lít nước và được bón vào đất với tỷ lệ 10 lít trên 1 m vuông.Trong trường hợp, để trung hòa supe lân khi trộn với amoni nitrat, có thể cho khoảng 1-2 g phấn vào dung dịch.
Người ta tin rằng vật lý trị liệu không yêu cầu đeo nịt hoặc kẹp, vì điều này, họ nói, không cho phép hình thành các thân cây mạnh mẽ và kháng cự. Tuy nhiên, đây không phải là quy luật hay giáo điều bất di bất dịch, vì khi trồng bất kỳ loại cây nào trong vườn, không phải yếu tố ngoại hình mà quan trọng là năng suất.
Đọc thêm: Hồ tiêu: mô tả, trồng từ hạt, trồng trên bãi đất trống và chăm sóc (Ảnh & Video) + Đánh giáKhuyến nghị để bảo vệ vật lý khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Physalis vs. cà chua hoặc là ớt ít bị ảnh hưởng bởi bất kỳ yếu tố tiêu cực nào dưới dạng dịch bệnh hoặc sâu bệnh. Tuy nhiên, việc dễ dàng chăm sóc nó có thể hình thành quan điểm sai lầm rằng không nên thực hiện ngay cả các biện pháp phòng ngừa để bảo vệ nó.
Đương nhiên, điều này không phải như vậy. Để ngăn chặn sự lây lan của bệnh và ngăn chặn sự tấn công của sâu bệnh hại cây trồng, cần tuân thủ một số biện pháp và áp dụng các biện pháp chuyên biệt để ngăn chặn các yếu tố này.
Các biện pháp sau đây sẽ giúp khi trồng cây tầm vông để thoát khỏi những rắc rối có thể xảy ra:
- việc chuẩn bị vật liệu hạt giống nên được thực hiện độc quyền từ địa điểm của bạn, chỉ từ những cây khỏe mạnh và đã được kiểm tra năng suất; tốt nhất nên tránh thụ phấn chéo với các khu vực khác;
- Hạt giống phải được mặc quần áo trước khi gieo;
- luân canh cây trồng phải được tuân thủ, tuân thủ một cách chính xác sự luân phiên của những người theo dõi và những người đi trước, trong mọi trường hợp, không cho phép sự phát triển của nighthade ở cùng một nơi mà không có thời gian nghỉ ít nhất ba năm;
- cỏ dại và bất kỳ loài gây hại nào phải thường xuyên chiến đấu;
- tàn dư thực vật phải thường xuyên được loại bỏ khỏi khu vực trồng trọt, vì chúng có thể trở thành nơi sinh sản của cùng một loại nấm mốc hoặc các loại nấm khác;
Sử dụng những mẹo đơn giản này sẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi các vấn đề có thể xảy ra dưới dạng bệnh tật.
Đọc thêm: Ranunculus (Buttercup): mô tả, các loại và giống, trồng trọt và sinh sản, trồng trên bãi đất trống và chăm sóc, các đặc tính hữu ích (50 Ảnh & Video) + Đánh giáĐặc tính vật lý
Tất cả bắt đầu, tất nhiên, với các phẩm chất dinh dưỡng và ẩm thực của vật lý. Tuy nhiên, sau này hóa ra loại cây này còn có những đặc tính hữu ích khác, chủ yếu là những công dụng chữa bệnh.
Đặc tính ẩm thực
Physalis là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp, nó chỉ chứa 30 kilocalories trên 100 g trọng lượng. Mặc dù có thành phần tương đối nhiều nước, nhưng Physalis rất giàu chất xơ và carbohydrate. Hương vị của trái cà chua gần như không thể phân biệt được với cà chua, nhưng chúng có một số đặc điểm nên được những người sành ăn đánh giá cao.
Physalis có thể được tiêu thụ cả khô và chế biến.. Trái cây của nó được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, và không chỉ tương tự của những món ăn mà người anh em gần gũi nhất của nó, cà chua, được bao gồm. Đây là súp, các món ăn kèm và nước sốt. Physalis cũng được sử dụng làm nhân cho bánh nướng. Và quả lý khô là một mặt hàng xuất khẩu rất quan trọng đối với các nước như Colombia và Mexico.
Ngoài các quy trình tiêu chuẩn để chiên, hầm, nướng, và những thứ khác đặc trưng của cà chua, các sản phẩm bánh kẹo khác nhau cũng được làm từ chất dẻo trong nấu ăn.: bảo quản, mứt, kẹo trái cây. Điều này được giải thích bởi thực tế là trong tất cả các chụp đêm, chỉ có vật lý có đặc tính tạo bọt.
Đó là, trên thực tế, một chiếc đèn lồng trang trí của Trung Quốc trong nấu ăn thậm chí còn phổ biến hơn cà chua nổi tiếng. Chúng tôi không nói về ẩm thực của chúng tôi, tuy nhiên, ở Nam và Trung Mỹ loại cây này rất phổ biến.
Ngoài ra, quả lý gai khô và được chế biến đặc biệt có vị và trông rất giống với nho khô.. Những quả thể khô như vậy thường được sử dụng như một phương thuốc giảm cân.Và màu thực phẩm màu đỏ và cam cũng được tạo ra từ chất dẻo.
tính chất y tế
Chúng bao gồm axit malic và xitric, carotenoid và tannin. Physalis cũng chứa các nguyên tố vi lượng sau: kali (một trong những hàm lượng cao nhất), magiê, phốt pho, sắt.
Tất cả những điều này dẫn đến nhiều cách sử dụng vật lý trong y học, cả trong dân gian và truyền thống. Đặc biệt, do chất lycopene có trong nó, là một chất chống oxy hóa mạnh, nên việc sử dụng chất dẻo trong thực phẩm được khuyến khích sử dụng để ngăn ngừa ung thư.
Physalin, có trong quả cà chua Mexico, là một loại thuốc ngủ tuyệt vời; ở Mexico, một công thức được biết đến để thu được một loại thuốc ngủ từ Physalis, thực tế không có hậu quả tiêu cực nào.
Ngoài ra, công dụng chữa bệnh của cây bao gồm công dụng cầm máu, giảm đau và sát trùng. Ví dụ, ở Trung Á, nơi, Đương nhiên, cây cỏ thi xuất hiện tương đối gần đây; nước sắc của nó được sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh viêm miệng và các vết thương khác nhau bên trong khoang miệng.Và pectin chứa trong trái cây có khả năng liên kết cholesterol với chính nó, tạo điều kiện thuận lợi cho việc giải phóng cholesterol ra khỏi cơ thể.
Ăn được và trang trí
Physalis: mô tả, trồng cây con, trồng trên bãi đất trống và chăm sóc nó, các đặc tính hữu ích về y tế và ẩm thực (30 Ảnh & Video) + Đánh giá