Hành tây - một loại cây có vị cay: mô tả, chủng loại, trồng vào mùa xuân trên bãi đất trống và chăm sóc nó (Ảnh & Video) + Bài đánh giá

Hành tây - Một loại cây có hương vị đặc biệt

Hành tây - một loại cây có hương vị đặc biệt

Hành tây là một loại cây sống lâu năm hoặc hai năm một lần thuộc họ Hành tây. Tổng cộng, có vài trăm loài trong chi Hành. Cánh cung phổ biến nhất ở Bắc bán cầu. Hành tây đã được thuần hóa trong một thời gian tương đối dài: bằng chứng về việc con người sử dụng chúng có từ thời Ai Cập cổ đại. Hơn nữa, việc sử dụng cây không chỉ là ẩm thực. Cho đến nay, một số loại cung được các nhà thiết kế sử dụng để trang trí bồn hoa và bồn hoa. Chăm sóc hành tây khá đơn giản, người ta có thể nói là tầm thường, nhưng có một số cách trồng: mỗi cách phù hợp với mục đích cụ thể của nó - lấy hạt hoặc củ.

Hành tây - mô tả về 33 giống với ảnh và đặc điểm chính của chúng, ngày chín và các thông tin hữu ích khác (Video) + Đánh giá Đọc thêm: Hành tây - mô tả về 33 giống với ảnh và đặc điểm chính của chúng, ngày chín và các thông tin hữu ích khác (Video) + Đánh giá

Giới thiệu

Tên khoa học của hành Alluim xuất phát từ tiếng Celtic "all" - đốt cháy. Hương vị sắc nét đặc biệt của nó là do sự hiện diện của các loại tinh dầu đặc biệt. Ngoài ra, hành tây có chứa khoảng một tá chất hữu ích từ đường và axit hữu cơ đến các enzym và hợp chất khoáng khác nhau. Có thể nói rằng bằng cách tiêu thụ hành tây một cách an toàn, cơ thể có thể được cung cấp hầu hết các thành phần cần thiết, có được từ thực vật. Ngoài ra, hành tây còn kích thích tiết dịch tiêu hóa, nó có tác dụng diệt khuẩn và tẩy giun sán.

Hành tây lý tưởng như một loại cây trồng ở nông thôn - nó có thể được trồng trên các mảnh đất ở bất kỳ khu vực nào. Sử dụng kích thước tương đối nhỏ của các bãi đáp, bạn có thể cung cấp cho mình nguồn cung hành trong một thời gian khá dài. Sản lượng hành khi trồng riêng trên một thửa ruộng riêng lẻ có thể lên đến 300 kg trên một trăm mét vuông. Để có được các chỉ số như vậy, bạn cần biết các quy tắc trồng cây.

Trồng rau xanh tại nhà - quanh năm với các loại vitamin: hành tây, mùi tây, húng quế, tỏi, những nét tinh tế của quá trình này (Ảnh & Video) Đọc thêm: Trồng rau xanh tại nhà - quanh năm với các loại vitamin: hành tây, mùi tây, húng quế, tỏi, những nét tinh tế của quá trình này (Ảnh & Video)

Điều kiện phát triển

Hành tây là một loại cây trồng chịu lạnh. Nhiệt độ tối ưu cho việc trồng trọt là + 12-16 ° C. Đồng thời, sự nảy mầm của hạt đã xảy ra ở nhiệt độ + 4-5 ° C. Củ trưởng thành có khả năng chịu đựng sương giá xuống -6 ° C tương đối tốt. Người ta tin rằng các giống sắc nhọn có khả năng chịu sương giá cao hơn, và các giống có vị ngọt không chịu được sương giá dưới -3 ° C.

Hành trong vườn

Hành trong vườn

Trong nửa đầu của việc trồng hành, cây cần tưới nước thường xuyên và tăng cường, trong khi nửa sau của quá trình canh tác, nên giữ cho đất khô hơn, tạo điều kiện “khô hạn nhân tạo” cho cây. Hành tây cần nhiều ánh sáng mặt trời hơn bất kỳ loại rau nào khác trong khu vực. Ngoài ra, độ phì nhiêu của đất phải cao và độ chua của đất phải tương ứng với trung tính hoặc hơi kiềm (pH 6,4-7,9).

Physalis: mô tả, trồng cây con, trồng trên bãi đất trống và chăm sóc nó, các đặc tính hữu ích về y tế và ẩm thực (30 Ảnh & Video) + Đánh giá Đọc thêm: Physalis: mô tả, trồng cây con, trồng trên bãi đất trống và chăm sóc nó, các đặc tính hữu ích về y tế và ẩm thực (30 Ảnh & Video) + Đánh giá

Nơi trồng trọt

Trang web đầu tiên đi qua không thích hợp cho một cây cung. Các yếu tố chính quyết định nơi trồng hành là độ phì nhiêu của đất và số lượng cỏ dại trên đó. Điều mong muốn là địa điểm trồng hành tây sẽ nằm ở vị trí cao hơn trên địa điểm đó, để trước hết, tuyết mùa đông và tất cả độ ẩm dư thừa sẽ thoát ra khỏi nó.

Đối với hành, đất lý tưởng là đất màu mỡ và tơi xốp, có độ chua trung tính. Đất chua và quá nặng đối với hành là không thể chấp nhận được - năng suất trong những trường hợp như vậy giảm 3-4 lần.

Nơi trồng hành: khu vực nhiều nắng, không có cây lớn và bụi rậm

Nơi trồng hành: khu vực nhiều nắng, không có cây lớn và bụi rậm

Đất phải được "chuẩn bị" để trồng hành - nó phải chứa đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết. Để đảm bảo trạng thái này của đất sẽ giúp phân xanh đã trồng trước đó hoặc những người tiền nhiệm trồng hành chính xác. Người ta tin rằng tiền thân tốt của hành tây là Dưa leo hoặc là khoai tây, trong canh tác có sử dụng phân hữu cơ nặng (phân chuồng, phân trộn). Bất kỳ loại cây họ đậu hoặc yến mạch nào được cắt trước khi ra hoa đều được khuyến khích làm phân xanh.

Điều quan trọng nữa là trang web có càng ít cỏ dại càng tốt. Tất nhiên, trong quá trình xử lý ban đầu của trang web, chúng sẽ được loại bỏ, nhưng mọi người đều biết rõ về tỷ lệ sống sót của cỏ dại. Do đó, càng ít người trong số họ ban đầu, thì càng tốt.

Khi trồng hành, cần nhớ rằng cây trồng này (không giống như những người tiền nhiệm đã khuyến cáo) phản ứng rất tiêu cực với phân. Người ta tin rằng hành tây trồng dưới phân chuồng thường bị bệnh và không có thời gian để chín. Ngoài ra, bản thân phân có thể chứa một lượng lớn cỏ dại gây bất lợi cho hành.

Về vấn đề này, loại phân bón lý tưởng, được khuyến khích bón vào vị trí trước khi gieo hành bằng bất kỳ phương pháp canh tác nào, sẽ là đất mùn. Tỷ lệ mùn để trồng hành là 3-4 kg trên 1 mét vuông. m. Phân hữu cơ này sẽ không thể cung cấp đầy đủ các lớp phủ trên cùng cần thiết cho hành tây để hành phát triển bình thường và đậu quả.

Supephotphat kép bón thúc

Superphotphat gấp đôi lần bón thúc

Do đó, các chất sau đây cũng phải được thêm vào trang web như nước sốt hành tây:

  • superphotphat (hoặc superphotphat kép) - 50 hoặc 25 g trên 1 sq. m tương ứng
  • amoni nitrat - 10-12 g trên 1 sq. m
  • muối kali - 15 g trên 1 mét vuông. m

Việc làm đất cho hành cần được tiến hành ngay sau khi thu hoạch xong cây tiền nhiệm hoặc 1-2 tháng sau khi cây phân xanh đã được làm cỏ, đập nhỏ và xới đất lên.

Việc chuẩn bị bắt đầu bằng việc xới đất nông đến độ sâu khoảng 6-10 cm, điều này sẽ giúp loại bỏ phần lớn cỏ dại. Sau khi xới đất xong phải kiểm tra kỹ mặt bằng và loại bỏ cỏ dại còn sót lại (thân, rễ, lá, hoa, hạt). Sau đó, nên bừa khu vực đó, ví dụ, bằng cào, và kiểm tra lại xem có còn sót lại cỏ dại hay không.

Sau đó (thường là sau 2 tuần) bón phân khoáng và đào địa điểm lên độ sâu khoảng 15-20 cm. Chúng tôi khuyến nghị rằng quy trình này không nên diễn ra muộn hơn thập kỷ thứ ba của tháng 9, do đó, thời gian thu hoạch của những người đi trước hoặc hoàn thành tất cả các hoạt động phân xanh nên tính đến thời hạn này.

Việc canh tác đất bắt đầu bằng việc đưa đất mùn vào

Việc canh tác đất bắt đầu bằng việc đưa đất mùn vào

Về điều này, việc chuẩn bị mặt bằng trong giai đoạn mùa thu cho hành tây có thể được coi là hoàn thành. Việc trồng hành được tiến hành từ rất sớm, do đó, ngay khi tuyết bắt đầu biến mất khỏi địa điểm, cần bắt đầu xới đất bằng cách đưa mùn vào. Ngoài ra còn có một phương pháp thay thế của việc bón thúc: vào mùa thu, không phải tất cả các loại phân khoáng đều được bón mà chỉ một số loại - ví dụ như superphotphat. Các thành phần còn lại được mang theo cây cùng với mùn vào mùa xuân.

Sau khi mùn được phân bố đều khắp nơi, chúng bắt đầu hình thành luống. Chiều rộng khuyến nghị của các luống nên khoảng một mét, và khoảng cách giữa chúng nên là khoảng 40 cm.

Trên đồi, chiều cao của luống nên từ 10 đến 15 cm, ở vùng thấp nên cao hơn một chút - từ 20 đến 25 cm. Phân khoáng được bón sau khi tạo luống và rải đều trên khu vực của họ. Sau khi tất cả các thủ tục được thực hiện, bạn có thể bắt đầu trồng hành.

Đồ ăn nhẹ cho bia: TOP-25 Công thức nấu ăn ngon nhất và độc đáo nhất mà bạn có thể nấu bằng tay của chính mình Đọc thêm: Đồ ăn nhẹ cho bia: TOP-25 Công thức nấu ăn ngon nhất và độc đáo nhất mà bạn có thể nấu bằng tay của chính mình

Đổ bộ

Trồng hành trên đất đã chuẩn bị sẵn

Trồng hành trên đất đã chuẩn bị sẵn

Có ba cách chính để trồng hành:

  • trồng trọt bằng cách gieo hạt
  • trồng cây con
  • tu luyện từ sevka

Hãy xem xét từng phương pháp chi tiết hơn. Hai chu kỳ đầu tiên trong số chúng có chu kỳ một năm, chu kỳ thứ hai - một là hai năm.

Trồng hành bằng hạt chỉ có thể được thực hiện trong trường hợp mùa hè đủ ấm và đủ dài. Hơn nữa, chỉ những loại hành “ngọt” mới có thể thu được bằng cách này. Hạt giống nhất thiết phải trải qua quá trình phân tầng, sau đó mới diễn ra quy trình nở.

Việc phân tầng được thực hiện trong bộ phận làm lạnh và được thực hiện trong một tháng với nhiệt độ bảo quản hạt giống khoảng 0 ° C. Sau đó, chúng được đặt trên gạc ướt, nơi chúng sưng lên.

Hạt giống hành nở được gieo trực tiếp trên luống và được phủ màng, cung cấp trong điều kiện nhà kính. Ngay khi 75% cây con xuất hiện, cần loại bỏ màng và tỉa thưa cây con với khoảng cách 2-3 cm, chỉ để lại những cây khỏe nhất. Những cây con còn lại phải được phủ đất mùn. Sau ba tuần, nên tiến hành tỉa thưa cây, tuy nhiên, đồng thời, khoảng cách giữa các cây được chọn theo thứ tự 6-8 cm.

phương pháp cây con nó chỉ được sử dụng khi cần thiết để trồng các giống ngọt và bán đảo. Hạt giống của chúng cũng trải qua quá trình phân tầng, tuy nhiên, chúng được trồng trong hộp với đất trong khoảng thời gian khoảng hai tháng. Trong các hộp này, không có thao tác trồng hoặc tỉa thưa cây nào được thực hiện. Mặc dù hạt được gieo khá dày (khoảng cách giữa các hàng là 1 cm, giữa các hàng là 5 cm) nhưng cây hành giống vẫn được trồng mà không gặp bất kỳ trở ngại nào.

Khuyến cáo duy nhất dành cho các nhà vườn khi trồng hành theo cách này là: cắt ngắn khoảng 1/3 lá và rễ của cây ngay trước khi trồng xuống đất.

Trồng bằng cách gieo hạt

Phương pháp này có thể hợp lý trong điều kiện khí hậu của chúng ta nếu bạn bắt đầu trồng hành vào đầu tháng 4 hoặc gieo trước mùa đông. Nên chọn hạt giống trong thời gian từ khi phân lớp đến khi làm hạt để kiểm tra kỹ lưỡng và loại bỏ những hạt nhỏ nhất, bị bệnh và nhẹ.

Trong một số trường hợp, việc nhổ hạt có thể mất hơn ba tuần. Để tránh số phận như vậy (và điển hình nhất là đối với hạt có vỏ dày), nên xử lý hạt giống bằng xanh methylen trước khi trồng (nồng độ 0,3 g trên 1 lít, nhiệt độ 20-25 ° C).

hạt hành

hạt hành

Đôi khi điều ngược lại cũng xảy ra. Hạt giống đã sẵn sàng để gieo, nhưng địa điểm, do điều kiện thời tiết và các hoàn cảnh khác, không sẵn sàng để gieo trồng. Trong trường hợp này, hạt giống chỉ cần được đặt ở nơi lạnh có nhiệt độ trong khoảng -1 ° -0 ° C.

Trên các luống có chiều rộng đã chọn, bạn có thể bố trí tối đa 5 rãnh dùng để trồng hành. Đồng thời, sẽ có khoảng 20 cm giữa chúng. Mỗi rãnh phải được nén chặt ở khu vực của đáy của nó bằng cách sử dụng ví dụ, một thanh gỗ. Sau khi nén chặt, hạt giống được trồng: lượng tiêu thụ được khuyến nghị là 1 g hạt trên 2 mét luống.

Độ sâu gieo hạt không quá 3 cm đối với đất trung bình. Đất cứng hơn hoặc mềm hơn yêu cầu một số điều chỉnh về độ sâu trồng. Khi kết thúc trồng luống cũng được phủ mùn.

Trong trường hợp sử dụng gieo sạ đông muộn, làm luống ngay sau khi đào mặt bằng và loại bỏ cây cũ. Việc xới đất và bón thúc đều được thực hiện theo các phương pháp thông thường, tuy nhiên, việc trồng vật liệu có phần khác. Sự khác biệt chính là nó được thực hiện sau khi bắt đầu thời tiết lạnh. Việc gieo hạt được tiến hành sau khi nhiệt độ đã giảm đáng kể, nhưng nó chưa trở nên âm tính. Hoặc gieo hạt quá muộn để đảm bảo hạt không bị rơi dưới ảnh hưởng của nhiệt độ thấp. Một quy trình tương tự là cần thiết để tạo ra quá trình phân tầng hạt tự nhiên trong hành tây bằng nhiệt độ thấp, bỏ qua tủ lạnh.

Ngoài ra, trong điều kiện gieo trồng hạt giống như vậy, độ ẩm trong đất sẽ không còn đủ để chúng nở và chúng sẽ không thể nảy mầm. Vào mùa xuân, khi tuyết tan, lượng ẩm cần thiết sẽ xuất hiện trong đất và hạt bắt đầu nở ra và nở ra. Do đó, sự nảy mầm của hạt sẽ xảy ra ở nhiệt độ + 3-4 ° C; điều này sẽ đảm bảo hành tây nảy mầm sớm nhất.

Trồng bằng phương pháp cây con

Ưu điểm chính của phương pháp này là cho năng suất cao hơn so với gieo hạt thông thường. Tuy nhiên, với sự trợ giúp của nó, không phải tất cả các giống đều có thể trồng được, mà chỉ có một số giống có một số ít lông: Siberian hàng năm, Kaba, Gribovsky hàng năm, Danilovsky, v.v.

cây hành giống

cây hành giống

Tại trồng cây con Nhà kính nhỏ hoặc hộp chứa đầy đất cũng được sử dụng. Trồng hành để lấy cây con thường được thực hiện vào thập kỷ thứ hai của tháng ba. Trong trường hợp này, trồng thành nhiều hàng với khoảng cách giữa các hàng khoảng 5 cm. Hạt giống được đặt trên đất nén nhẹ, sau đó phủ một lớp đất dày 1 cm, không nên tưới nước cho hạt sau khi trồng, nên tưới vào ngày hôm sau. Tất cả việc tưới nước thêm cho cây con được thực hiện hàng ngày bằng súng phun. Các quy trình phân tầng và nảy mầm của hạt giống tương tự như các quy trình đã mô tả trước đây.

Nếu sử dụng cây con trồng tại nhà, các hộp đựng cây con phải được bọc bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh. Cả ở nhà và trong nhà kính, cho đến khi cây con xuất hiện, cần duy trì nhiệt độ của cây con trong vùng + 20 ° C.

Chồi sẽ xuất hiện trong khoảng một tuần. Sau khi cây con xuất hiện, màng được gỡ bỏ và đặt hộp ở nơi có nắng. Khuyến cáo rằng nhiệt độ cho cây con là từ + 11 ° C đến + 20 ° C. Và 2-3 tuần trước khi trồng cây con trên bãi đất trống, nhiệt độ nên được giảm xuống để nó bắt kịp với nhiệt độ của đất.

Cây con được bón phân 2 lần: 3 và 5 tuần sau khi nảy mầm.

Thành phần của băng như sau:

  • urê hoặc amoni nitrat - 20 g
  • muối kali - 10 g
  • superphotphat - 30 g

Nên pha loãng phân trong nước và bón cùng lúc với lúc tưới. Những giọt phân đã rơi trên lá cần được rửa sạch bằng nước lã để tránh làm bỏng cây con.

Khi cây con được 3-4 lá có thể cấy ra đất trống. Điều này thường xảy ra vào thập kỷ thứ hai của tháng Năm. Trước khi trồng 3 - 4 ngày, nên cắt các lá cây con còn 1/3 chiều dài để dễ thích nghi sau khi ghép.

Cây con được trồng trên giường vườn hàng. Một hàng trồng cây cách nhau 5 - 6 cm, khoảng cách hàng cách hàng 20 cm.

Phát triển từ sevka

Phương pháp này, sử dụng hai năm trồng hành, là cách tốt nhất để đạt được năng suất cao với củ lớn. Nó thích hợp nhất cho các giống hành tây bán đảo và cay, chẳng hạn như Arzamas, Vishensky, Strigunovsky, v.v.

Bộ nhiều loại hành

Bộ nhiều loại hành

Mục tiêu của năm tu luyện đầu tiên là thu được một chùm nhỏ, đường kính không quá 3 cm, gọi là bộ. Giống như cách trồng trọt thông thường, bạn sẽ cần đất đai màu mỡ, không có cỏ dại đáng kể. Gieo để gieo được thực hiện vào cuối tháng 4. Tất cả các quy trình chuẩn bị hạt giống đều tương tự như đã thảo luận trước đó.

Đất phải được làm ẩm tốt trước khi gieo hạt. Và bản thân việc hạ cánh cần được thực hiện với mật độ dày hơn. Khi gieo hạt, khoảng cách giữa các hàng là 10 cm, không nên gieo sâu quá 2 cm để hạt nảy mầm nhanh và đồng loạt hơn.

Việc chăm sóc hạt giống tương tự như chăm sóc hành tây trồng hàng năm. Thời gian chín gần đúng của sevka là khoảng ba tháng, và việc thu hái nó được thực hiện vào tháng Tám. Từ một mét vuông cây trồng thu được 1-1,5kg cây giống.

Bóng đèn được kéo lên khỏi mặt đất và làm khô ngay trên đó trong một tuần. Trong trường hợp thời tiết mưa, nên đưa nó dưới tán cây. Sấy khô phải đồng đều, vì vậy các bộ được lật định kỳ.

Việc làm khô sevka sau đó kéo dài khoảng hai tuần và được thực hiện trong nhà. Đồng thời, nó trưởng thành. Lông hành được loại bỏ khỏi củ hành, và các củ bị bệnh và hư hỏng cũng được loại bỏ ở giai đoạn này.

Trước khi bảo quản, hạt được sấy khô ở nhiệt độ cao (giữ ở nhiệt độ + 35-40 ° C trong khoảng 8 giờ) và phân loại theo kích cỡ. Đồng thời, những củ lớn nhất (đường kính hơn 4 cm) được sử dụng vào năm sau để thu được lông màu xanh lục.

Sevok được bảo quản treo trong túi hoặc giỏ. Nhiệt độ bảo quản của cây con nhỏ (có đường kính 0,5 đến 1,5 cm) vào mùa đông nên + 1-2 ° С. Bộ lớn hơn (đường kính 1,5-3 cm) được bảo quản ở nhiệt độ ít nhất là + 15 ° C.

Việc trồng trọt trong năm thứ hai nên được thực hiện trên đất được bón phân tốt, phải cho ăn và bón vôi trước. Khi bón thúc, bạn nên dùng phân trộn (khoảng 4-5 kg ​​trên 1 m vuông), cũng như phức hợp các loại phân khoáng đã mô tả ở trên (nitrat, kali, superphotphat). Để bón vôi, tro gỗ với tỷ lệ 200 g trên mét vuông là phù hợp nhất. m.

TOP-23 Công thức cho món salad với cà chua đóng hộp: với cá ngừ, đậu, ngô và các thành phần khác. Mẹo nấu ăn (Ảnh & Video) + Bài đánh giá Đọc thêm: TOP-23 Công thức cho món salad với cà chua đóng hộp: với cá ngừ, đậu, ngô và các thành phần khác. Mẹo nấu ăn (Ảnh & Video) + Bài đánh giá

Quan tâm

Ngay từ khi mới trồng, hành rất cần được chăm sóc. Đối với hành, hai điểm chính rất quan trọng: ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ trên lớp đất trên cùng và loại bỏ cỏ dại thường xuyên và hiệu quả. Xới đất trước khi hạt nảy mầm được thực hiện bằng cào. Sau khi hạt nảy mầm, bất kỳ dụng cụ hẹp tiện lợi nào cũng được sử dụng để làm việc này, giúp nó có thể hoạt động trên các lối đi.

Tưới hành

Tưới hành

Việc nới lỏng phải được thực hiện với độ sâu ít nhất là 5 cm. Tần suất thả lỏng từ 1 tuần đến 10 ngày. Tốt nhất là thực hiện quy trình này sau khi tưới nước hoặc mưa. Trong mọi trường hợp, bạn không nên phủ đất nhiều lên hành tây hoặc bằng cách nào đó "nhổ" nó, bởi vì đồng thời nó sẽ ngừng phát triển.

Cỏ dại tốt nhất nên được loại bỏ trước, cho đến khi chúng có rễ phân nhánh.. Nhìn bằng mắt thường, cỏ dại như vậy có màu hơi đỏ và chúng dễ dàng bị loại bỏ ngay cả khi nới lỏng bình thường.

Nên bón phân cho hành 2 lần / mùa. Thay quần áo đầu tiên được thực hiện vào tháng 5 và bao gồm việc bón phân nitơ dưới mọi hình thức. Nó có thể là cả phân khoáng ở dạng urê hoặc nitrat và hữu cơ. Tỷ lệ bón phân khoáng cho các loại băng như vậy là 10-15 g trên 1 mét vuông. m. Là một loại phân bón hữu cơ, bùn trộn với nước ở nồng độ từ 1 đến 10 đến 1 đến 6 là lý tưởng.

Bón thúc lần hai thực hiện vào tháng Sáu. Ở giai đoạn này, muối amoni nitrat và kali được thêm vào bên dưới củ hành.

Bảo quản hành tây tại nhà

Bảo quản hành tây tại nhà

Trong đợt hạn hán, thường xảy ra nhất vào giữa tháng 5 và đầu tháng 7, hành tây nên được tưới nước thường xuyên để kích thích sự phát triển của chúng. Ngoài ra, vào tháng Bảy, việc tỉa thưa tiếp theo được thực hiện gần hành và trên thực tế, việc thu hoạch bắt đầu. Đầu tiên, mỗi củ thứ hai được loại bỏ, sau đó cây trồng được thu hoạch từ hàng đầu tiên và hàng cuối cùng trong vườn.

đến cuối cùng tháng Bảy ngừng tưới. Vào tháng 8, lông hành sẽ bắt đầu khô và có thể an toàn để lấy nó ra khỏi luống. Lông rụng là dấu hiệu cho thấy hành tây đã sẵn sàng cho thu hoạch.

Hành tây sau khi thu hoạch cần phải phơi khô ngoài trời. Khoảng một tuần sau khi thu hoạch, lông cuối cùng cũng khô và được lấy ra khỏi bầu. Quá trình sấy tiếp tục được thực hiện trong hai giai đoạn:

  • trong vòng một tuần ở nhiệt độ + 20-25 ° C trong khu vực thông gió tốt
  • một tuần khác trong một căn phòng đặc biệt với nhiệt độ + 30-35 ° C

Thông thường, khi sấy khô, các bóng đèn bị treo lên. Trong tương lai, việc bảo quản hành cũng được thực hiện trong tình trạng lấp lửng.

Cần lưu ý rằng thời hạn sử dụng của củ có cổ lớn (đường kính hơn 1 cm) là 1-2 tháng, vì vậy sau khi thu hoạch nên sử dụng gần như ngay lập tức.

Làm thế nào để làm cho chậu hoa bằng tay của riêng bạn: ngoài trời, cho nhà, treo Đọc thêm: Làm thế nào để làm cho chậu hoa bằng tay của riêng bạn: ngoài trời, trong nhà, treo | Biểu đồ từng bước (120+ Ý tưởng & Video về Ảnh gốc)

Các loại

Hành tây

Hành tây

Hành tây
Nó là phổ biến nhất của tất cả. Nó là một trong những cây rau quan trọng nhất trên hành tinh của chúng ta. Đây là loài thực vật hàng năm có chiều cao thân vượt quá 1 m, củ của loài này có đường kính tới 15 cm. Vảy bên ngoài của củ có thể có màu vàng, trắng hoặc tím. Lá của cây có màu xanh xám, có dạng hình ống. Hoa màu trắng được thu hái thành cụm hoa hình nón. Trong canh tác công nghiệp, nó có năng suất tuyệt vời - hơn 800 phần trăm mỗi ha.

Cây có nhiều giống và khác nhau chủ yếu về hương vị. Sự phân loại của hành tây bao gồm các loại cay, ngọt và nửa ngọt.

Tỏi tây

Tỏi tây

Tỏi tây
Hay còn gọi là cung ngọc. Loại cây này có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Nó đã được biết đến từ thời Ai Cập cổ đại. Đặc điểm đặc trưng của loại hành này là trên củ không có dày, từ đó có hình dạng thuôn dài, biến thành củ giả. Chiều cao cây khoảng 80 cm.

Lá hình mác, phẳng và dài (đến 60 cm), gấp hình quạt. Hoa tỏi tây nhỏ, màu trắng hoặc hồng, được thu hái nhiều, đường kính đến 8 cm, cụm hoa dạng chùm.

Cây chịu lạnh khá tốt, thường bén rễ và có thể trồng ở các vùng phía Bắc khí hậu ôn đới. Không giống như hành tây, nó có thể được trồng trên đất nặng. Yêu cầu chính để trồng là đủ ẩm.

hẹ

hẹ

hẹ
Củ giống hình trứng thuôn dài, đường kính khoảng 1 cm, chiều cao thân cây trung bình - không quá 60 cm, có lá hình trụ dài 20-30 cm.

Một trong những loại hành chín sớm: ra hoa vào tháng 5 và đậu quả vào tháng 6. Nhờ có mùa sinh trưởng ngắn nên nó rất thích hợp để trồng ở những vùng có mùa hè ngắn. Nó có khả năng chịu lạnh cao. Ở các vùng phía Bắc, thực tế nó là nguồn cung cấp vitamin duy nhất trong cây xanh. Nó được ăn ở nhiều dạng khác nhau - từ ăn sống, làm gia vị cho đến bảo quản.

Trong trồng hoa nó có thể được sử dụng như một cây cảnh. Vai trò chính là biên giới. Các tính chất trang trí được bảo tồn cho đến cuối mùa thu.

Hành thơm

Allium thơm

Hành thơm
Tên gọi khác của cây là hành nhiều nhánh. Người ta tin rằng cây lâu năm này có tất cả các đặc tính của cả hành và tỏi. Nó đến từ miền bắc của Trung Quốc, nơi nó được ăn theo nhiều cách truyền thống.

Là loại cây sống lâu năm thấp (đến 60 cm), có củ nhỏ, đường kính khoảng 1,5 cm, lá dài, nhiều thịt. Có thể có tới 15 trong số chúng trên một nhà máy. Hoa nhỏ màu trắng với số lượng khoảng một trăm cây được thu hái thành cụm hoa dạng ô.

Loại cây này rất phổ biến ở quê hương của nó. Khoảng một nửa số món ăn miền Bắc Trung Quốc sử dụng hành thơm trong thành phần của chúng.

Một tính năng độc đáo của cây là cần cắt lá liên tục. Ở vị trí của chúng, những cái mới ngay lập tức bắt đầu phát triển. Nhờ đó, hành tây vẫn giữ được vẻ tươi tắn cho đến cuối mùa thu. Nhưng nếu việc cắt không được thực hiện, cây bắt đầu khô héo và chết trong vòng vài tuần.

Slime Bow

Chất nhờn hành tây

Slime Bow
Hay còn gọi là cánh cung rủ xuống. Cây lâu năm mọc ở Siberia và Đông Âu. Nó được đặt tên từ thứ nước ép đặc sệt giống như chất nhầy.

Có thân dày dài từ 30 - 70 cm, thân cây non rũ xuống, thẳng khi lớn lên. Thân được bao bọc bởi khoảng chục chiếc lá rộng khoảng 2 cm và dài tới 30 cm, lá khá dày và mọng nước, chính vì thế mà chất nhờn được tiết ra rất nhiều.

Đây là loại cây chịu được sương giá, kháng bệnh và sâu bệnh. Nó chín nhanh, vì vậy nó đặc biệt phổ biến ở những nơi mà các loại rau xanh khác không mọc hoặc chín rất muộn.

củ hẹ

Củ hẹ

củ hẹ
Một loại giống thu được ở Tiểu Á, có đặc điểm là nhanh chín. Thông thường, lá cắt được ăn, được cập nhật nhanh chóng, cũng như trong hành thơm.

Đây là một loại cây nhỏ gọn, cao từ 30 đến 40 cm với thân mỏng và củ nhỏ.

Loại hành này rất phổ biến trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới, vì loại cây này không có mùi vị rõ rệt như hành tây và nó có thể kết hợp với nhiều loại gia vị và hương vị khác.

Một số giống hành này có củ khá lớn, nhưng đồng thời chúng vẫn giữ được hương vị của hẹ tây. Khi lắp ráp, nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài.

Hành tây là một trong những thành phần không thể thiếu của hầu hết các ẩm thực khí hậu ôn hòa. Loại cây này có nhiều đặc tính hữu ích, thậm chí đôi khi không thể thay thế được.

Hành tây có thể tồn tại trong hầu hết mọi điều kiện và có rất ít yêu cầu cơ bản để trồng trọt. Tuy nhiên, bất chấp tất cả sự khiêm tốn của hành tây, việc trồng nó đòi hỏi sự chú ý thường xuyên. Việc bỏ qua dù chỉ một lần nới lỏng cũng có thể gây ra những hậu quả tai hại cho mùa màng của cây trồng này.

Hành tây - một loại cây có vị cay: mô tả, chủng loại, trồng vào mùa xuân trên bãi đất trống và chăm sóc nó (Ảnh & Video) + Bài đánh giá

Sự tinh tế của việc trồng bộ hành

Hành tây - một loại cây có vị cay: mô tả, chủng loại, trồng vào mùa xuân trên bãi đất trống và chăm sóc nó (Ảnh & Video) + Bài đánh giá

8 Tổng điểm
Sự kết luận

Phản hồi từ độc giả của chúng tôi là rất quan trọng đối với chúng tôi. Nếu bạn không đồng ý với những đánh giá này, hãy để lại đánh giá của bạn trong phần bình luận kèm theo lý do cho sự lựa chọn của bạn. Cảm ơn bạn vì sự tham gia của bạn. Ý kiến ​​của bạn sẽ hữu ích cho những người dùng khác.

Dễ bảo trì
7.5
năng suất
8
Phúc lợi
8.5

2 bình luận
  1. Thật không may, bài báo không mô tả phương pháp mùa đông để trồng hành. Tôi coi phương án này là năng suất cao nhất, vì trong mùa đông, hệ thống rễ của củ có thời gian phát triển tốt và vào mùa xuân, nó hút nhiều chất dinh dưỡng hơn từ đất. Các bóng đèn rất lớn và giữ tốt. Ngoài ra, hành đông thực tế không “bị bệnh”, không sợ ruồi phá hoại mùa màng. Tôi khuyên tất cả những người làm vườn nên thử phương pháp trồng hành này. Tôi chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên vì kết quả.

  2. Thật không may, bài báo không mô tả phương pháp mùa đông để trồng hành. Tôi coi phương án này là năng suất cao nhất, vì trong mùa đông, hệ thống rễ của củ có thời gian phát triển tốt và vào mùa xuân, nó hút nhiều chất dinh dưỡng hơn từ đất. Các bóng đèn rất lớn và giữ tốt. Ngoài ra, hành đông thực tế không “bị bệnh”, không sợ ruồi phá hoại mùa màng.Tôi khuyên tất cả những người làm vườn nên thử phương pháp trồng hành này. Tôi chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên vì kết quả.

    Để lại phản hồi

    iherb-vi.bedbugus.biz
    Logo

    Sân vườn

    nhà ở

    thiết kế cảnh quan